健康生活 首頁 » 【營養要識】食譜推介:三文魚老少平安 【營養要識】食譜推介:三文魚老少平安 2018年5月14日 [email protected] 三文魚, 營養要識 三文魚(資料圖片)豆腐(資料圖片) prev next 分量:2至3人份 食材:三文魚肉160克、豆腐300克、蛋白1隻、燕麥糠4湯匙、麻油1湯匙、薑汁2湯匙、鹽1/3茶匙、胡椒粉及葱花適量 做法:三文魚放入沸水焯1分鐘,取出起肉及去骨,切碎魚肉後,加入豆腐、薑汁、鹽、胡椒粉搓勻,再加入燕麥糠、蛋白、麻油拌勻。隔水蒸10分鐘,倒去多餘水分,並灑上葱花即成 ← 【中醫治療】養生帖:足部按摩防治糖尿病足 【營養要識】食餐單求同存異 三代同枱樂融融 →