【銀髮族養生】生活文學:銀髮以後

【明報專訊】最近理髮,朋友說我的白髮愈來愈多,問我是否用腦多了,還說「長白髮就不會禿頭」。不知說法真偽,不過慶幸有守住髮線的機會。髮上的斑白隨年月悄悄到來,有說白髮代表經驗、知識的累積,也有說是年老、衰弱的表徵,礙於對白髮的負面印象,不少人以「銀髮」代替,用作形容長者朋友。5月中,我帶領學生到訪台中東勢,「銀髮達人生活館」就用了這個稱謂,聚合並發掘區內長者的技藝,舉辦活動凝聚社區各階層。

台灣與香港一樣,面對人口老化問題,涉及醫療、福利的資源投放。不少機構從細處着手,了解長者生活,鼓勵他們退休後,參與更多社區工作,讓長者善用才能,發揮生活智慧和精湛技藝。

「銀髮達人生活館」於2015年成立,長者各具專長,如舞蹈、紙藝、竹編、方言、地方史等。楊麗琴老師是紮染高手,自學並鑽研各種技巧,嘗試運用東勢的植物,染出不同顏色的布料。學生在她的指導下,製作屬於自己的花布。東勢與客家文化有密不可分的關係,學生訪談銀髮族,了解地區的文化,並跟隨大埔客家話達人徐登志老師的腳步,認識鯉魚伯公廟與蟹江的歷史源流。於手作、知識以外,學生還嘗到長者親手做的客家菜:菜脯蛋、燜豬肉、客家粄糉,吃着真正的「隱世」美食,與長者交流。

從老人身上看到未來的自己

看到「銀髮生活達人」開班授課、傳承技藝,不少學生得到思考人生的機會,他們撫心自問,年長時有何專長可教導他人?有學生輕易說出強項,有些想要重拾已放下的興趣,有些說要去學新事物……他們在梳理20年來的經歷,調整步調,嘗試尋找讀書以外的興趣和成就。學生在長者身上彷彿看到未來的自己,積極而且可以有不同的可能,興趣不一定是以教導他人為目標,僅僅用作自娛亦已經足夠。

東勢的長者在香港學生的作品中留下印記,我們無法預期當中的影響,但當學生張開自己的人生染布,各人都有不同的花紋,我相信這獨一無二的布料會是精彩和美麗的。

文、圖:蕭欣浩

文:蕭欣浩 – 香港嶺南大學中文系講師,曾任法國餐廳廚師,熱愛飲食、旅遊、寫作。