【營養要識】巴戟黑豆補肝腎

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陳敏推介以下2款食療,有助補肝腎。

巴戟杜仲茶

材料:巴戟12至15克、杜仲12至15克

製法:以一壺熱水,泡45分鐘

杜仲黑豆塘虱湯(4人分量)

材料:杜仲20克、黑豆30克、一條塘虱、瘦肉適量、

水2公升

製法:瘦肉汆水備用,水滾後,放入所有食材,煲1小時

https://health.mingpao.com/wp-content/uploads/2018/10/1d9174b708db9a298bf2576f08ef6a74.jpg黑豆(網上圖片);

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