明報健康網

「多做運動身體好」這個說法相信連小朋友都知道。 但有不少人為達至迅速減肥效果，可能會過度做運動， 反而會出現反效果。 「我亦曾經遇過一些患者， 因為過度做運動傷及膝關節或腰背的韌帶， 需要做一些物理治療的動作或按摩，幫助他們紓緩傷患。」 養和醫院物理治療師張子偉指，運動要適得其所， 過度的話不但會使自已受傷，嚴重的甚至會猝死。 其實運動是可以令身體的新陳代謝加快，以達至消脂的效果。 而且持續保持運動量更不會令到體重反彈。而在減肥個案上， 物理治療師會因應其個別身體狀況，以及有傷患與否， 從而為減肥者訂立一套適當的運動，教他們如何在安全地做運動， 又可達至瘦身效果。 對於減肥人士，一般帶氧運動較為適合，如跑步， 可以一星期做三天等，這可鍛煉心肺功能。再配以負重運動， 例如器械訓練，擴胸或加強腳的負重能力，以達肌肉訓練。 然而都市人工作繁忙，沒有時間抽空做運動， 物理治療師張子偉提供了多項簡單的運動， 可以方便在家中或辦公室做。包括準備一個矮的腳踏， 每日可以做10分鐘上落的踏步。 此外，也可以坐在椅子上，背部拉直做坐下起來的動作等。他強調， 運動要有恆心，尋找出對個人適合及適當的方法，必

只要在網上搜尋「減肥」、「瘦身」， 便會彈出各適其適的減肥方法或食譜。針灸減肥法﹖ 吃牛油果可瘦身﹖食肉可纖體﹖ 養和醫院高級營養師余思行強調， 這些網上流傳的減肥食療或飲食方法不可盡信。「 每個人的體質或食量都不同， 所以不能以同一個食療或餐單套用於不同人的身上，這些只是噱頭， 要小心選取是否適合自己。」 食肉減肥法是否健康？ 早前有多位知名人士大力推崇的「食肉減肥法」 能有效達至減肥效果及保持健美。這個減肥法， 是每餐只可吃肉及菜，而碳水化合物或澱粉質（例如飯、麵、麵包） 都不可吃。營養師余思行指出，這「食肉減肥法」的確可以減磅， 但長久會導致健康出現問題，包括由於減少進食碳水化合物， 皮膚會變黃及乾、亦會使身體毒素積聚等。 最嚴重影響是由於進食太多肉類，對腸道負荷加重， 增加患大腸癌的風險，故這項減肥方案並不理想。 牛油果未必能達至瘦身？ 余思行稱，從營養師角度看，牛油果不屬瘦身適合進食的食物類， 反而是增加脂肪類食品。 原來吃一個牛油果已等於吃了360卡路里， 即相等於吃了八茶匙油。有研究指，牛油果如果仁般， 吃後會使人有飽肚感覺，而不再吃其他零食， 這只是錯覺使人以為可以減肥