【營養要識】豆腐多食無妨?痛風症患者, 脾胃,腎功能差人士慎食大豆製品

【明報專訊】大豆被視superfood,提供完全蛋白質;《本草綱目》又指黃豆健脾潤燥,黑豆補腎解毒;雖不能治療咳嗽,大豆製品,多吃也無妨? ▲黃志東攝 豆豉宣鬱除煩 腐竹清肺養胃 「豆腐味甘性平,有益氣和胃、潤燥生津的功效。有指豆腐因在製作過程中需要使用石膏,所以屬寒涼之食品,但事實上石膏在豆腐中成分極少,因此不用過分擔心。」 陳碩康續指,淡豆豉又名豆豉,性味歸經,辛、甘、微苦、寒,有宣鬱除煩的功效,亦可用於感冒、寒熱頭痛、煩躁胸悶、虛煩不眠等情况。至於經大豆磨漿烹煮後,烘乾凝結而成的腐竹,性平味甘淡,有清肺養胃的作用。 代謝物或加重腎臟負擔 不過,豆類具有補益易滯的特性,屬易產氣的食物,經腸道被細菌分解,會產生大量氣體,引發脹氣、消化不良等徵狀。陳碩康提醒脾胃功能差的人士,例如經常出現胃脹、噯氣,應適量控制食用大豆及豆類製品。   ▲陳淑安攝 另外,腎功能差的人士亦需要留意,因豆漿中的植物蛋白被分解會產生代謝物,有可能加重腎臟的負擔。大豆類製品屬高嘌呤食物,痛風症患需多加注意。   【營養要識】食薯片勿過量 「健康」零食有選擇 【營養要識】均衡飲食:吃菠菜茄子三文魚 有「營」護眼 【營養要識】知多啲:植物性蛋白互補 「素」齊9種必需胺基酸   Read more

【健康減肥】想踢走冬日肥肉?營養師教授五招飲食祕決 令你越食越輕

【明報專訊】冬天快閃而過,但積存抗寒保暖的脂肪健在,身體細胞對體重會有記憶。體重增加,如能在短時間平衡熱量攝取與消耗,身體會自我調整新陳代謝以維持一個特定體重(Set point)。所以,要把握時間踢走冬日帶來的脂肪。 ▲(RyanKing999、資料圖片)   提起減肥收身,很多人認為一定要吃得「勁少、勁清」。事實是吃得少,令新陳代謝減慢,不但減重效果變慢,體重亦容易反彈。要清楚明白減重原理,才可以事半功倍。 脂肪囤積,會增加患慢性病風險,導致膝關節炎、痛風症(尿酸代謝失調)、糖尿病、冠心病和癌症等的纏身。   每餐稍減五穀類分量 要平衡熱量攝取與消耗,首先要認識自己每天的營養需要。一般成年人每天要進食五穀類、蔬菜類、水果類、奶品或高鈣食品類,加上足夠的水分及小量調味品。五穀類主要提供能量,對保持身體運作、日常活動及工作都十分重要,不可缺少。若希望減少熱量吸收以達至體重控制效果,建議可每餐稍為減少進食五穀類分量,例如每餐食2碗減至1碗半,或1碗減至大半碗;而且可以選用較低脂肪及飽肚的選擇,例如以白米飯或燕麥飯代替炒飯、湯粉麵代替炒粉麵。   先吃蔬菜增飽肚感 蔬菜類方面,主要提供纖維及礦物質,加上蔬菜屬較低熱量及飽肚的食物,收身人士建議可以增加分量,每餐進食包含蔬菜的菜式,或添加1碟焯菜;如想減重效果更理想,先進食蔬菜才食五穀類及肉類食物,既可增加飽肚感,亦減低過量進食高熱量食物的風險。但要留意不要選擇太肥膩的烹調方法,焯菜或上湯浸菜的熱量都較炒菜低,是上佳之選。 水果類能提供維他命、抗氧化物質、纖維及礦物質,亦提供葡萄糖及果糖。雖然熱量較蔬菜稍高,但維他命及抗氧化物質在保持身體機能及健康上都極為重要,而香港人的蔬果攝取量普遍不足夠,建議用水果或果乾(不添加糖)代替較高熱量的零食,例如香蕉或柑代替餅乾或蛋糕;杏甫乾或提子乾代替糖果或朱古力。 有吃零食習慣的人,可於正餐前進食1份水果(約拳頭大小)或果乾(1滿湯匙),亦有助減低正餐五穀類的進食分量。至於果汁,由於糖分高、纖維低,不建議飲用。   蛋白質不足可致肌肉流失 肉類或蛋白質食物方面,主要提供蛋白質修補身體損傷及補充日常流失的蛋白質,例如頭髮、皮膚和指甲等。攝取過量會增加身體負荷,但不足會使肌肉流失,令人疲倦,亦會減低抵抗力,影響健康。因此就算收身人士亦建議要進食足夠及高質素的蛋白質食物,每天可進食5至8份,每1份是1滿湯匙,包括豬、牛、雞、魚、海鮮、蛋類和豆腐(1/3磚等於1份)。 另外,可多選用較低脂肪的部位,例如脢頭豬肉、去肥去骨豬扒、牛𦟌、牛柳、西冷牛扒、去皮雞腿肉;至於海鮮、蛋類及豆腐的熱量普遍較肉類低,可以多選;但要避免肥膩的烹調方法及汁料,例如炸、煎、椰汁、葡汁、白汁和腩汁等;最好選用較健康的製法及汁料,例如焗、浸、鹵水、快炒、燜、茄汁、洋葱汁等,而汁料與飯類分開擺放,亦可減少「撈汁」而攝取額外的熱量及鹽分。   ▲運動收身——想做運動收身,要吸收足夠的鈣質才能令肌肉正常運作,提升運動表現。([email protected])   補鈣提升運動表現 奶品類及高鈣食物為身體提供鈣質,足夠的鈣質可以使身體肌肉正常運作,減少疲倦,亦可以為收身運動作準備,提升運動表現,加速收身效果。建議選用低熱量飲品或食物,例如脫脂奶、低脂乳酪、加鈣豆奶和板豆腐等。如沒有進食奶品類及高鈣食物的習慣,可嘗試把這類食物包括在早餐、正餐或作為健康小食之內,每天可以進食1至2次, 每次1杯即可。   喝水促進腸道蠕動 另外,足夠的水分配合豐富纖維可使食物在腸胃內膨脹,增加飽肚感,亦會促進腸道蠕動,有助排清腸內糞便,有助收身。建議每天可喝6至8杯水或飲品(包括湯),但要留意盡量不要飲用高熱量的飲品,例如添加糖和奶的咖啡、奶茶、三合一即冲飲品、汽水、果汁飲品或鮮果汁;選用無糖綠茶、無糖烏龍茶、無糖花旗參等較為理想。   以上飲食建議需配合每星期最少3次,每次最少30分鐘的帶氧運動(可持續做的運動),例如慢跑、踏單車或游泳等,定必可盡快踢走腩肉,成功收身。   聖雅各福群會社區營養服務及教育中心推動健康飲食 查詢:2831 3253 文:蘇永源(聖雅各福群會註冊營養師) 編輯:王翠麗 電郵:[email protected]   Read more

【性本善】全民好性:我唔係阿女,係阿仔啊!

【明報專訊】一個4歲的幼稚園孩子,生理性別是女生,喜歡以男性化的性別打扮和認同來表達自己。媽媽觀察到孩子喜歡男生的遊戲,例如球類運動、玩具車、士兵打仗等。另一方面,孩子說爸爸和表哥是「男仔」,媽媽和姊姊是「女仔」,自己是「boy,男仔」。 由於處於包容安全的家庭,孩子常常勇於「糾正」照顧者婆婆對其的稱呼:「婆婆,我唔係阿女,係阿仔啊! 」婆婆也感驚奇,怎麽這豆丁這麽堅定, 「才幾歲人仔呢 」! 開明的婆婆也樂於尊重孩子的稱呼。 校服日孩子指着男生校服說要穿褲子,學校表演日孩子獲分配女孩閃亮公主裙,心中很失落又不敢也不知如何向老師表白。細心的媽媽了解孩子的心意,向校長表達孩子想穿褲子的心聲一直不得要領!哪知學校表演前,孩子興高采烈地告訴媽媽老師不是給裙子,而是男孩穿的褲子。 媽媽看着台上的孩子穿着褲子開心滿足的樣子,她感到自己的努力及孩子的心聲終於被聽到。孩子的性別表達及認同終於得到校方和老師的尊重。 ▲不止二元——作者認為性別是一個光譜,並非只有男女二元之分,可以是男、女、跨男、跨女等等。(資料圖片) 性別概念非二元對立 性別是一個光譜般的概念,並非只有男女二元之分。可以是男、女、跨男、跨女、非二元、半男半女、又男又女等等。跨性別人士是指一個人的生理性別(出生時的性別)與性別表達(例如穿衣打扮)及/或性別認同(主觀心理感覺)不一致。在學術及輔導層面,研究、輔導人員及教師等一般採用跨性別朋友所認同的性別在生活上稱呼及對待他/她們。 跨性別偏見(Genderism或Transgender Prejudice)的概念早於十多年前由研究跨性別多元社群的多名學者提出,近年研究由文化法律層面擴展至學校制度。 學校跨性別偏見是指通過校規和狹窄的直性別性教育,來鞏固男女二元性別的價值觀,否定跨性別孩子的性別認同或/及表達。 美日大學打破跨性別偏見 近年美國的著名衛斯理女子學院已允許跨性別學生入學;在亞洲,日本有女子大學將於2020年4月起招收生理性別為男性但性別認同為女性的跨性別學生入學,這是學校制度挑戰跨性別偏見的例子,亦可是學校包容差異政策的具體實踐。 文章開始講述是香港4歲幼稚園孩子的故事:性別表達/認同得到老師的尊重。 可惜以上例子並不多,國際及亞太區的研究均發現,專業人員在性別知識上缺乏認知,常因學校制度的不足婉拒跨性別孩子用認同的性別來上學,使他們苦不堪言!也慶幸有孩子遇上願意溝通的老師,孩子的性別表達及認同終於得到校方和老師的尊重。 文:郭勤(香港教育大學特殊教育與輔導學系助理教授) 【性本善】靜觀男人心:讓身體解鎖——男人的擁抱 【性本善】一家大細住蝸居 土地問題 點樣二人世界! 【性本善】用料或致敏 錯尺寸失功效 揀安全套 勿單睇幾薄   Read more

【營養要識】豆漿潤肺止咳?惹痰咳多聲就真

【明報專訊】近日氣溫起伏大,傷風感冒伴隨支氣管炎,咳聲不斷,不但辛苦自己,還嚇怕身邊人。 網上流傳每朝一杯豆漿可以滋潤氣管,減輕支氣管炎,當真有如此「神奇」功效?食其他大豆製品又有沒有相同效果? 網上流傳常飲用豆漿能紓減支氣管炎發作,其中一個原因是白色食物「入肺」,利於益氣,對呼吸系統有好處;加上大豆有潤燥功效,所以能止咳平喘。 ▲大豆一種——黃豆是大豆的一種,可用來製作豆漿、豆腐、腐竹等食品。(資料圖片)   豆漿是我們經常接觸的大豆類製品之一,其中常見有黃豆製和黑豆製的豆漿。東華三院註冊中醫陳碩康指出,「在中醫理論中,『五色』是其中一個角度將食物歸入不同臟腑,但不能一概而論說白色食品一定入肺。就豆漿而言,應按黑豆或黃豆性味分析較合理。」 據李時珍在《本草綱目》中記載:「大豆有黑、白、黃、褐、青、斑數色……黃者可作腐,榨油,造醬……」中醫認為黃豆味甘,性質平和,有健脾益氣、潤燥消水的功效。但陳亦指出,「《本草綱目》亦有記載對黃豆的描述:『多食,壅氣生痰動嗽,令人身重,發面黃瘡疥。』 食太多黃豆,反而會惹痰。所以,以豆漿來醫治支氣管炎並不實際。」多吃黃豆,痰有可能增多,無助本身痰多的支氣管炎患者。 至於黑豆又名烏豆,《本草綱目》記載「可入藥,及充食」,可經發酵成為豆豉。「《本草綱目》對黑豆的記載較多,亦提及黑豆配合其他藥物有不同的功效,古時常以黑豆配甘草作解毒之用。黑豆色黑入腎,性平、味甘,有補腎益脾解毒的功效,可以治療水腫脹滿類疾病,研末調敷患處,治療膿瘡腫毒。」 黑豆解毒 無助止咳 從古代醫籍中,未見有說明大豆有醫治支氣管炎之效。「暫時未有大型研究及醫學文獻,支持以豆漿治療支氣管炎或減輕支氣管炎發作,因此不建議以此為依據而行。」陳碩康說。 根據西醫理論,支氣管炎分為急性和慢性,急性支氣管炎多由病毒感染引致,一般會出現咳嗽、發燒、痰多等徵狀;慢性支氣管炎則由於氣管黏膜長期發炎,導致內壁增厚,氣管收窄和產生痰涎,成因與長期吸煙、長時間接觸污染空氣有關。 至於中醫角度,陳碩康解釋,「支氣管炎臨牀上主要表現為咳、痰、喘、炎四大徵狀,屬中醫的『咳嗽』、『痰飲』等範疇。中醫認為咳嗽的病因有兩大類:外感及內傷。外感咳嗽為六淫外邪犯肺,即風、寒、暑、濕、燥、火。內傷咳嗽則由痰、火引起,多因臟腑功能失調,邪氣影響肺所致。」簡單來說,受外在環境影響、氣溫或本身體質虛弱、免疫力低等因素而引致支氣管炎。 中醫會依據不同的證型而治療,例如臨牀表現為咳嗽聲重、痰呈白色且稀、流鼻水、頭痛、發燒等表證,治療方法是疏風散寒、宣肺止咳,方藥可利用三拗湯合止嗽散加減。 另外,如果咳嗽頻密、痰黏稠或黃、流黃色鼻涕,屬風熱犯肺,須疏風清熱,宣肺止咳,可用桑菊飲加減的方藥。風燥犯肺證型者,伴有乾咳、口乾、鼻塞,治療方法以疏風清肺,潤燥止咳為主,方藥可用桑杏湯加減。至於咳嗽頻密、痰多質黏,容易疲倦,則屬痰濕蘊肺,宜燥濕化痰,理氣止咳,飲用二陳平胃散合三子養親湯加減方藥。除此以外,還有各類證型,包括痰熱鬱肺、肝火犯肺、肺陰虧虛耗。 ▲陳碩康(李祖怡攝)   戒煙酒 飲食清淡 方為醫治上策 陳碩康提醒,「急、慢性支氣管炎往往由於多種因素所致。除了要增強體質,亦須注意天氣變化,並戒除吸煙飲酒的習慣;飲食清淡,避免煎炸熱氣油膩及生冷食物。如有疑問,諮詢註冊中醫師為宜。」 文:李祖怡 編輯:鄺泳嵐 電郵:[email protected]   Read more

【中醫治療】穴位紓緩咳嗽 杏仁豬肺湯性溫助止咳

【明報專訊】咳聲不斷,不但辛苦自己,還嚇怕身邊人。陳碩康介紹3個有助紓緩咳嗽的穴位,左右手均按5分鐘,按至局部有麻木痠脹感。另外,可飲用杏仁豬肺湯,性質溫和,有補肺止咳的功效,適合肺虛久咳、慢性支氣管炎緩解期人士服用。 孔最:腕橫紋上7吋 列缺:橈骨莖突上方,腕橫紋上1吋半 尺澤:肘橫紋中、肱二頭肌腱橈側緣 ▲(明報製圖) 杏仁豬肺湯 材料:豬肺1個、去皮南杏仁(甜杏仁)2両、生薑汁1湯匙 製法:先將豬肺徹底清洗乾淨,切塊汆水,再以涼水冲洗;用細火免油煎1至2分鐘後放至涼水中待用。洗淨南杏仁預先浸7至8小時,取出放入攪拌機加2碗水攪碎,然後用湯袋隔渣倒出杏汁,並加入1湯匙薑汁。清水與杏汁比例為1:2,加入豬肺燉2.5至3小時。 功效:豬肺具補肺止咳功效;南杏仁有止咳潤肺平喘、生津開胃的作用;生薑汁溫中止嘔,可溫肺止咳。 ▲杏仁豬肺湯(資料圖片)   【中醫治療】芡實祛濕不全面 反致肚脹氣鬱 【中醫治療】知多啲:赤小豆祛濕最強慎用 【中醫治療】知多啲:芡實+淮山+無花果 簡易家常祛濕湯   Read more

【男性健康】靜觀男人心:男人的委屈

【明報專訊】最近看過一齣有關夫婦對話的紀錄片《幸福定格》,片中8對夫婦的對話,很多是太太透過這個拍攝的機會,在丈夫完全專注的情况下,訴說自己在婚姻中的委屈。 ▲《幸福定格》劇照 丈夫們用不同的方法來迎接太太的申訴,最多的是不知所措,會嘗試回應,會嘗試沉默,也會嘗試打岔。在鏡頭面前,太太如此自如地表達自己在婚姻裏的努力。 可是男士呢,似乎很難理直氣壯地訴說自己的委屈,有些男士甚至被鏡頭忽略了,變成了太太的獨白。在「委屈」這個題目,男士似乎沒有多少的話語權。 男人「捱義氣」 委屈當氣量 這個星期,有一群男士來中心參加「靜觀×飲食」工作坊,一起學着怎樣跟隨身體感受和需要進食。 男士其實是懂得閱讀身體的飽餓感覺、食物的味道,但當說到如何自主決定食多少的時候, 卻有男士分享覺得自己好似無法享有這個自主權。 當一群人一起吃飯的時候,面對枱上剩下的食物,大家都抱着不要浪費的原則,要求男士「清枱」。他覺得這似乎是他的責任,也是令大家可以不感到內疚的付出,他不會理會自己當下是否已經吃不下,都會盡力符合別人的期望,把枱上食物掃光,這是他作為男人的義氣。 可是這個義氣也會給別人濫用,鄰桌看到他掃光剩食,連鄰桌的剩食也送過來。那一刻,他會感到委屈,彷彿自己沒有選擇的權力,沒有say no的勇氣,因為他認為義氣應該是沒有底線。在這些場合,他便有了過度進食的問題。這些苦、這些委屈,不可以理直氣壯的說出來。 男人的委屈是: 這是男人應有的氣量,你不應該感到委屈。 男人最大的委屈是:你把委屈說出來,那你就不是一個男人。 面對女人的委屈,男人不能以相同的方法爭辯、訴說自己的委屈,因為那就很「不男人」了。 在「靜觀×飲食」的工作坊的現場,有另一名男士回應他遇到相同的處境。他說自己也是最後會被眾人塞食物的那個人,他的策略是,刻意在食飯過程中少吃一點,讓自己有配額在最後衝刺。 男人的細心和體貼,往往在於他們不會說出來,卻一直在照顧自己和照顧別人之中找平衡點。   明愛賽馬會思達計劃,提供男士靜觀為本的情緒學習課程 詳情:www.facebook.com/CaritasMenCentre 男士熱線:2649 9158 文:侯雪媚(明愛賽馬會思達計劃——男士社交及情緒支援服務督導主任)   【男性健康】最佳男主角:前列腺癌篩查 其實靠估? 【男性健康】一吋長非一吋強 陰莖幾短先唔正常? 【男性健康】知多啲:基因決定陰莖長短   Read more

【運動消閒】內八字腳可造成膝關節痛 物理治療師教你矯正運動

【明報專訊】無論步行還是站立,腿部應保持自然直線排列,腳趾尖應指向前或微微向外轉,好像雙腳站在時鐘上,左腳是時針指向11字,右腳則是分針指向1字,形成11時05分。 ▲(圖:亞洲運動及體適能專業學院(AASFP)提供) 內八字腳傷害膝關節盆骨 有些人腳趾會指向內,形成內八字腳,這樣會對膝關節及盆骨造成壓力。事實上,許多膝關節痛或下背痛的問題都與不合適的站姿或步姿有關。雖然髖關節的結構也是八字腳的原因之一,但是一般造成內八字腳的,都與肌肉耐力和習慣有關: 1. 意識問題 有些人並不知道自己的站姿或步姿錯誤,亦未意會到自己有內八字腳。我們應多照鏡,多留意日常站姿,例如:腳部擺位,因為部分人對自身的感覺或反應都較為遲鈍,站姿和坐姿錯誤都不自知,或有需要借助鏡子或透過專業人士提醒才察覺問題。 2. 肌肉耐力問題 即使知道自己姿勢有問題,但若肌肉耐力不夠,無法長時間維持正確姿勢,都有可能造成八字腳。如要改善,可鍛煉臀大肌。 臀大肌除了負責向後撐,還能旋轉;在鬆弛無力的情况下,會比較容易形成內八字腳。除了因力量不足,引致臀大肌沒有收緊之外,盆骨向前傾的人,也有可能影響臀大肌的運用,較難掌握臀部發力的感覺。而以下動作教大家如果令這組肌肉有效發力收緊。 募集臀部肌群 要點:開始前雙腳朝12點方向,然後打開,角度約等於11:05的時針分針,收緊腹部,臀部盡量收緊。 頻率:臀部肌肉收緊,保持15秒,重複10次,兩側肌肉同時收縮 呼吸:用力時呼氣,放鬆時吸氣 常見錯誤:大腿的肌肉過分收縮 文:周錦浩(註冊物理治療師) 圖:亞洲運動及體適能專業學院(AASFP)提供 增廣健聞 – 隔半小時步行3分鐘 助降血壓 【有片】鬱悶招肚腩 sit-up趕不走 【運動消閒】關節運動:復康運動 增關節活動幅度   Read more

【性本善】用料或致敏 錯尺寸失功效 揀安全套 勿單睇幾薄

【明報專訊】不少人希望在性愛過程中與伴侶「零阻隔」,市面上愈來愈多安全套以「超薄」做賣點。究竟安全套是不是愈薄愈好?還是「熱感」、「冷感」、「凸點」有feel?轉用「超薄」安全套,為何感到勒住勒住?對乳膠過敏人士,又有何選擇?` ▲如何選擇——安全套款式林林總總,到底要怎樣選購?皮膚敏感人士又有什麼地方要注意?(明報製圖)   選擇安全套,有人為避孕,有人防性病,有人想增添情趣,有人擔心物料致敏。所以別怕尷尬胡亂取貨匆匆付款,付款前要睇清楚問清楚。 1. 尺碼 情趣用品店店員陳蓉直言:「有男士來到,便說要買大碼安全套!沒有考慮陰莖的實際大小。」 安全套有不同大小尺碼供選擇,香港家庭計劃指導會教育經理兼認可性治療師李明英提醒,「安全套包裝通常會列明安全套的直徑或圓周,如果尺碼稍大,有可能在性交過程中鬆脫;尺碼太細,則感覺不太舒適,亦容易逼至破裂。」陳蓉建議可先行購買單個裝,試試哪一款最適合,「戴上安全套後可以試下拉一拉,如果很易甩,即不合適。相反,如果覺得好緊,有勒着的感覺,都是不合身」。 PU套要合身 乳膠套要細一點 歐美和日本牌子的安全套尺碼稍有不同,套口半圓周由52至56mm不等。陳蓉補充,「聚氨酯(Polyurethane,簡稱 PU)彈性低,應選擇與陰莖實際大小相若的安全套。乳膠(Latex)安全套彈性較高,因此應選擇比實際略小的安全套,以防鬆脫。量度陰莖勃起時底部的圓周,除2得出半圓周,如結果是56mm,那就選擇54mm闊的乳膠安全套。」 2. 物料 市面上安全套多以乳膠、聚氨酯(PU)或聚異戊二烯(Polyisoprene,簡稱PI)物料製造,會在包裝上列明。香港大學理學院講師麥嘉慧表示,乳膠本身是天然物料,來自橡膠樹,特點是高彈性和高抗拉強度(即抵抗破壞的能力)。不過由於乳膠屬於油性,當接觸油性潤滑劑、BB油、凡士林、潤膚霜、食油等油性物質,會瓦解乳膠本身的結構,喪失彈性,令乳膠安全套容易因拉扯而破裂。因此使用潤滑劑時,需要配合安全套的物料;使用乳膠安全套時,可配搭水性潤滑劑。 麥續指,PU是合成聚合物,彈性不及乳膠,但優點是可與油性潤滑劑一同使用;PI則不能與油性潤滑劑同時使用。PI為異戊二烯(isoprene)的聚合物,異戊二烯是天然生物分子,同樣可在橡膠樹找到,但不含天然乳膠中的致敏原,如蛋白質。 ▲陳蓉(李祖怡攝)   【性本善】知多啲:羊皮膜安全套未必防性病 對乳膠過敏 應選PU或PI套 皮膚及性病科專科醫生林嘉雯提醒,皮膚敏感人士要注意安全套的物料。她引述美國國家職業安全衛生研究所(NIOSH)的報告,美國約有1%至6%人口對乳膠敏感。醫護人員、病人屬乳膠致敏的高危人士,因為他們經常接觸到乳膠製物品,容易刺激身體免疫系統反應。另外,本身有皮膚敏感或濕疹的人士,都容易對乳膠安全套過敏。她建議對乳膠過敏的人士,使用致敏風險較低的PU或PI安全套。 對乳膠有輕微致敏反應者,皮膚局部發紅、腫、痕癢、乾,甚至出水疱;嚴重敏感反應則可致全身出紅疹,嚴重更會出現氣喘、休克。林嘉雯補充:「乳膠敏感徵狀與濕疹類似,都是痕癢、乾燥、情况時好時壞。有些病人未必為意到這些問題原來與安全套有關,以為是濕疹。除了詢問病歷,進一步可驗血或做皮膚測試診斷是否對乳膠過敏。」 怎樣知道自己對乳膠安全套有無過敏呢?林嘉雯表示,如果對乳膠安全套敏感,戴乳膠手套、吹氣球時,會有敏感反應,例如痕癢、出疹。網上有說牛油果、香蕉、奇異果的蛋白結構與乳膠蛋白相似,可由此判斷自己是否對乳膠敏感。「2002年科學期刊Biochemical Society Transactions的研究指出,大約30%至50%對乳膠過敏者,同時對某些植物或水果有過敏反應,例如牛油果、香蕉、奇異果、番茄、薯仔。」林嘉雯提醒,部分乳膠過敏者只對某款蛋白結構與乳膠蛋白相似的水果致敏,所以不能以此作診斷。 ▲麥嘉慧(李祖怡攝)   殺精劑無助加強避孕效果 「安全套上的添加劑,如殺精劑、麻醉劑、潤滑劑,有可能影響乳膠的結構,導致過敏,因此病人可能對某款乳膠安全套敏感,但對另一款沒有」,林嘉雯補充。市面上有一款安全套加入殺精劑,聲稱能減少懷孕機率,但美國疾病控制與預防中心於1999年的報告指,含有殺精劑與不含殺精劑的安全套相比,避孕效果相若。她又引述醫學期刊American Journal of Epidemiology 於1996年的研究,指出殺精劑會增加年輕女性患尿道炎的風險。 3. 款式 安全套愈出愈薄,其厚薄跟物料有關,乳膠安全套較PU和PI製的厚。而包裝盒上大字寫着「0.01」,多是由PU製成。然而,「0.01」並非當真只有0.01mm厚度,某品牌的官方網頁列明,該0.01安全套實際厚度是0.018mm。早在2013年,消費者委員會曾測試以「超薄」等字眼作招徠的安全套,發現一款聲稱僅厚0.03mm的安全套,實際平均厚度近0.05mm。報告又指PU安全套型號的平均厚度為0.028mm至0.041mm;乳膠安全套則較厚,平均為0.042mm至0.082mm。 【性本善】知多啲:戴錯套 避孕失敗率達18% 加厚未必解決早射問題 安全套除了「超薄貼身」款式,還有「熱感」、「冷感」、「凸點」、「持久」等設計。這些設計能否增加刺激感?李明英認為因人而異,屬主觀感受,「我們很多時都把重點放在性器官接觸方面,但其實每次性交那份滿足的感覺,是視乎各方面。性治療師很常強調,人腦才是我們最大的『性器官』。在性愛的過程中,究竟我們的感覺如何呢?感受到大家都很投入、充滿愛的感覺,或者彼此得到視覺上的刺激?每次性交的體驗都可以很獨特,不僅是性器官的接觸。」她認為大前提是伴侶之間多溝通,一起選購安全套也能增加情趣。 另外,部分標榜「持久」的安全套,套身比較厚,稱能減低敏感度,增加持久力。有指射精較快的男性不宜用超薄安全套,反而用較厚的來減低敏感度,以延長性愛時間。李明英表示,並非用厚套便可解決快射精的問題,「要弄清楚射精太快的原因,是陰莖的敏感度高,還是有其他心理因素,譬如當時的環境、是否想很快完事,又或者受過往的自慰方式影響,可能由從小到大都習慣要好快射精」。如有疑惑,應向性治療師或醫生求助。 ▲揀合適尺碼——部分安全套包裝列明「大碼」、「加大碼」,男士應選擇合適的尺碼,買之前要睇清。(李祖怡攝)   文:李祖怡 編輯:陳志暘 電郵:[email protected]   Read more

【性本善】知多啲:羊皮膜安全套未必防性病

【明報專訊】乳膠過敏的人,可能會選擇天然羊皮膜製成的安全套。羊皮膜安全套雖然能減少懷孕的機率,但未必能防止愛滋病病毒感染或其他經性接觸的傳染病。麥嘉慧指,「天然羊皮膜組織有微細小孔,理論上能阻隔精子,但更細小的病毒則有可能穿過安全套。然而,暫時未有臨牀研究支持使用羊皮膜安全套會增加感染性病的風險。」 【性本善】用料或致敏 錯尺寸失功效 揀安全套 勿單睇幾薄 ▲設計圖片,bee32@iStockphoto 另外,外形類似安全套的刺激套,在情趣用品店有售,刺激套表面有不同凸點,套在陰莖上,刺激陰道內壁。陳蓉提醒,刺激套不能當避孕工具,僅作情趣用途,亦不建議和安全套共同使用,因為在性交過程中會有摩擦,有可能弄穿安全套。 【性本善】知多啲:戴錯套 避孕失敗率達18%   Read more

【性本善】知多啲:戴錯套 避孕失敗率達18%

【明報專訊】適當使用安全套可以提高避孕率,亦可減低性病傳染的風險。然而,李明英表示,使用安全套的意外懷孕機率約為2%至18%;佩戴安全套的時間是其中一個影響避孕率的因素,如果在性器官接觸後才戴上安全套,會增加懷孕的風險,因為男性在性興奮時分泌的液體,有可能含有精子,導致懷孕。亦要留意射精後,要盡快將陰莖及安全套一起從陰道抽出,以免陰莖鬆弛後,精液從套口溢出。如果正確使用安全套,避孕率可高達98%。 【性本善】知多啲:羊皮膜安全套未必防性病 【性本善】用料或致敏 錯尺寸失功效 揀安全套 勿單睇幾薄 ▲網上圖片 家計會網站設有性教育資源,通過小遊戲學習正確使用安全套。 網址:bit.ly/2GKHjhP   Read more