健康生活

做運動時，明明沒有撞傷或跌倒，翌日手腳卻出現一片瘀青，何解？難道是血癌徵兆？除了碰撞，還有什麼原因可引致瘀傷？瘀青有礙觀瞻，用熱雞蛋是否可「碌走瘀血」，加速散瘀？日常生活或運動時偶有碰撞在所難免。香港中文大學醫學院矯形外科及創傷學系名譽臨牀助理教授羅英勤指，瘀傷成因大都與身體碰撞有關，皮膚下微絲血管受傷爆裂，血液從微絲血管流出；而為了止住流血，血小板、凝血因子會形成血塊，變成一片瘀青。 Read more

益生菌（Probiotics）除了有助腸道健康，亦有增強免疫力、改善心理健康、預防濕疹等好處。到底益生菌是什麼？要進食什麼食物才可攝取到益生菌？益生菌與益生元又有何分別？益生菌含量豐富：乳酪、發酵食物。養和醫院註冊營養師莫穎姍表示，益生菌即是對身體有益的、活的微生物，當中常見的兩類為乳酸桿菌及雙歧桿菌。 Read more

【明報專訊】隨年齡增加，陰津逐漸減少，《黃帝內經》言：「年四十，陰氣自半。」如果身體不能適應陰血、津液不足帶來的變化，容易出現陰陽失調，造成陰虛內熱的虛火問題。當臨牀上出現多飲、多食、多尿、體重減少的「三多一少」徵狀時，患者體質正處於「消渴」狀態，證屬陰虛燥熱，需及時清熱育陰，調和陰陽。 Read more

【明報專訊】在茶餐廳，經常聽到OL叫餐時，點選凍檸樂、凍咖啡、凍奶茶等；在辦公室，冷氣溫度普遍極低。中醫認為：上述兩情况都容易損傷體內陽氣。 體內陽氣有多重要？中醫經典著作《黃帝內經》論述：「陽氣者，若天與日，失其所則折壽而不彰，故天運當以日光明。」此句指出陽氣對人體的重要程度，好比大自然不能沒有太陽。人體失去陽氣的溫養，不但各方面的功能難以發揮作用，而且難以延壽。同樣，經常患病就是因為體內陽氣不足，而體內陽氣充足的人，則能夠抵擋各種致病因素的入侵，身體素質也較好，臉色紅潤有光澤，整個人顯得有精神和朝氣。 Read more

加工食物已有多年歷史，初期主要是加入糖或鹽醃製，目的是為了延長食物保存期，而「超加工食物」（ultra-processed food）更額外加入鹽、糖、防腐及增味劑等添加物，雖然令食物能保存更長時間，惟高糖、高鹽及添加物等因素，對健康構成威脅，猶如「雙面刃」。 Read more

疫苗的原理是通過人體免疫系統，識別所針對的病毒或細菌，產生抗體及免疫記憶。日後如果身體暴露於這些病原體，免疫系統便會迅速反應對抗該病原體，從而達到防止疾病的目的。部分人士，例如癌症患者，或對疫苗成分過敏的人可能無法接種某些疫苗。如社區中有足夠數量的人接種了疫苗，能減低病原體在社區傳播，形成「群體免疫」。因此，接種疫苗不僅保護自己，還可以保護身邊無法接種疫苗的人。 Read more