【營養要識】每天飲兩杯汽水 死亡風險激增21%

「甜蜜陷阱」增死亡風險

【明報專訊】醫學期刊Circulation刊出的研究指出,每天飲用兩杯或以上添加糖飲品,心血管病、癌症致死風險分別上升31%及16%;而飲用代糖飲品,亦會令心血管病致死風險上升13%。

研究由美國國立衛生研究院資助,哈佛公共衛生學院、中國華中科技大學研究生院和加拿大卡爾加里大學合作進行,追蹤研究80,647名女性34年、37,716名男性28年,分析他們的飲食習慣和死亡關係。結果發現,每周飲用2至6杯添加糖飲品,死亡風險上升6%;每天飲用1杯,死亡風險上升14%;而每天飲2杯或以上,死亡風險上升21%。添加糖飲品包括:汽水、加糖飲品、加糖果味飲品等;鮮果汁則不計算在內。

資料來源:英國國民保健署(NHS)