【運動消閒】好zone動:俯臥擺動 護理腰椎間盤

【明報專訊】大家在日常生活中要注意自己的坐姿、睡姿來護理腰椎,以防止腰痠背痛及椎間盤突出;但長時間坐着的辦公室上班族,未必一時三刻可以緩解痛症,需要一些肌肉鍛煉來保持長時間坐直。但是,大家可能想知道﹕自己是否高危人士?應避免什麼高危動作?有沒有簡單運動可預防惡化? 一般來說,椎間盤受到壓力,通常都是向前彎曲,同時有向左向右的旋轉,加起來是一個較大的合成力。如果椎間盤纖維環本身已經比較弱,又受過一點傷,即使很輕微的壓力也可能會把那個椎間盤擠出來,輕微的壓力包括咳嗽、打噴嚏,或是身體向前彎曲等。 誰最容易發生椎間盤突出? 肥胖、坐姿不正確高危 從年齡的角度看,一般三十幾歲至五十幾歲是最容易出現椎間盤突出,為什麼呢?年輕的時候,組織是非常健康,非常有彈性,受傷機率比較小;中年以後,隨年齡愈大,身體水分也愈少,髓核幾乎沒有水分。 除了年齡以外,工作的環境和性質也會影響,如經常用不正確姿勢做重複的動作,又或體重過重,腰椎負荷會特別重。另外,一些年輕人腹部力量很差,當做一些動作,如跳一下、偶爾做運動或搬東西向前彎,也可能影響到椎間盤。或因為意外,如提取東西時,軀幹核心和腹部沒有收緊,突然之間發力, 詳細內容

【讀者mail box】飯後胃痛要小「心」!

【明報專訊】問﹕一名年約40的文職男士,有肥胖、輕微高血壓,但不需服藥。有天晚上和朋友打邊爐大吃大喝後,感到劇烈胃痛,於是到診所求醫,醫生發現並無大礙,只處方胃藥;但之後痛楚加劇,並「標冷汗」到急症室求診,診斷為「急性心臟病」。打邊爐會誘發心臟病嗎?胃痛和心臟病有什麼關係? 答:針對上述個案,男事主的胃痛可能是「飯後心絞痛」,由於兩者徵狀都是胃或心口等胸骨附近部位疼痛,單憑痛感難以區分。當進食過飽時,身體會分配較多血液到胃部幫助消化食物,供應心臟的血液因而減少,如果心血管有問題,可能會導致心肌血液不足,形成「飯後心絞痛」。嚴重情况下,如心血管嚴重阻塞的患者,甚至會導致心臟病發。因此,有心血管問題如冠心病及心衰竭的患者,不宜吃太飽。如飯後胃或心口等胸骨附近部位持續出現痛楚,不應忽視,盡早找醫生檢查。 有心血管病勿吃過飽 秋冬天氣轉涼,打邊爐和羊腩煲都是港人最愛,冬天亦會令人不自覺地進食濃味食物。然而,打邊爐和羊腩煲的食材都是高脂、高膽固醇的肥膩食物,而濃味食物一般高鹽高鈉,患有高血壓、冠心病及心衰竭的病人,都應避免,以免加重血管和心臟負擔。另外,建議患者以較低脂的白肉(如去皮雞肉、魚肉) 詳細內容

【營養要識】煮得Smart:煮菇前曬一曬提升維D

【明報專訊】近年愈來愈多人推行素食主義,甚至跟隨全素飲食。素食當然有很多好處,然而有很多營養素的主要來源是動物,因此素食者缺乏某些營養成分的風險遠高於肉食者,例如鐵質、鈣質、奧米加3脂肪酸、維他命B12和維他命D。其中維他命D最令人關注,現今都市人長期在室內工作,較少接觸陽光,因而減低被陽光照射讓全身製造維他命D的機會。另外,全素者的膳食亦剔除了雞蛋、牛奶、魚等含有豐富維他命D的食品。由於維他命D幫助鈣吸收,因而全素者在鈣質的吸收亦受到影響。 菇類是其中一種高維他命D的全素食物,也含有不同的礦物質,例如銅、磷、維他命B2、B5。煮食前更可在陽光下放數分鐘,令維他命D含量增加。 ■香烤麥皮餡蘑菇 材料(4人分量): 葵花籽油……2湯匙 平頭蘑菇……8隻 洋葱切粒……1個 蒜頭去皮拍扁……1瓣 麥皮……1/4杯 番茄切粒……8安士 茄汁……1/2茶匙 松子……1/4杯 巴馬臣芝士磨碎……1/4杯 鹽、胡椒……適量 烹調方法﹕ 1. 預先將焗爐加熱至180℃ 2. 用小量油輕掃碟表面,注意碟的大小必須足夠平放所有蘑菇;將蘑菇莖部切出並輕微切碎,放在一旁備用,保留完整的蘑菇頭 3. 將洋葱、蒜 詳細內容

【讀者mail box】人到中年老花? 原來糖尿上眼

【明報專訊】問:一個四十多歲的糖尿病患者,任職售貨員,有一天發現自己看不清楚商品上的銀碼,影響工作。經初步檢查發現既非老花,也非眼睛疲勞。到底是什麼原因? 答:引起視力模糊的原因可以有很多,而上述個案的病人患有糖尿病,宜特別提防「糖尿上眼」。糖尿病是因胰島素代謝混亂而引起的疾病,患者的血糖會較高。血糖過高會損害血管,而有大量微血管的眼睛則十分容易受影響,從而引起「糖尿上眼」。 「糖尿上眼」主要是指由糖尿病而引起的視網膜病變,主要可分為周邊視網膜出血或缺血及糖尿黃斑水腫,有部分患者會同時出現兩種情况。 早期無病徵 嚴重或盲 早期的「糖尿上眼」可以全無病徵,但後期可出現視力模糊、視力彎曲或變形,而糖尿黃斑水腫患者更會出現中央視力缺損,再嚴重更會引起失明。由於早期的「糖尿上眼」可以全無病徵,不少病人在確診時視力已經嚴重受損。 治療「糖尿上眼」以往主要以熱能激光為主,但這方法可謂玉石俱焚,因為除了將病變的血管破壞外,同時亦會破壞正常的視覺細胞。近年有一種名為抗血管內皮生長因子(Anti-VEGF)的眼內藥物注射,有助消除水腫,改善視力。有美國研究顯示,如果進行連續五至六個月,每月一針的基礎針療 詳細內容

【中醫治療】急性風癩食黃鱔 痕上加痕 慢性有望斷尾

【明報專訊】蕁麻疹,又稱「風癩」或「風疹」,發作時痕癢難忍。 轉季,不少人受皮膚病所困擾,除了濕疹,另一種常見的是「風癩」,發作時十分痕癢,更會在皮膚上出現「風團」,部分人更反覆發作,難以斷尾。 風癩,除了與致敏原有關,亦會因天氣變化而出現,坊間有指食黃鱔可減少出風癩,更可斷尾。中醫指出,其實針對慢性風癩,黃鱔有一定作用,但並非即時止痕癢之用,若有事才食,反而會令病情惡化。 風癩,中醫稱為「癮疹」,相對西醫理解的「蕁麻疹」,註冊中醫邱宇鋒表示,病徵是突然發作,發作時皮膚出現紅色丘疹,痕癢非常,抓癢後皮膚出現風團,而經過一段時間之後,風團及紅疹消失,痕癢停止。「雖然看似短暫出現,但其實風癩在臨牀上有急性、慢性兩類。」 急性——外邪出現 ‧急性風癩: 通常有致敏原,如食物、藥物、天氣改變、環境變化等「外邪」出現,當病邪乘身體正氣不足來犯,便會出現,但發病時間較短 慢性——正氣不足 ‧慢性風癩: 主要因身體正氣不足,與環境、天氣、飲食的關係較少,當身體勞累、情緒波動時便會發作,更有人於夜間才會出現。此外,部分女士會在月經期間有規律地發病(稱經行風疹塊),病情反覆,纏繞數月到數年 黃鱔,在中醫 詳細內容

【男性健康】最佳男主角:兒子無睾丸?

【明報專訊】寶寶平安出生,父母固然歡天喜地,可是檢查之下,發現不妥……怎麼男嬰的睾丸不見了?切勿緊張,寶寶並非沒有睾丸,可能是有隱睾症 (Cryptorchidism, undescended testes),在初生男嬰中偶有發生,原因是在胎兒形成過程當中,隨着快要生產,正常情况下睾丸亦會從腹腔經腹股溝跌進陰囊。但部分情况下,這個程序沒有完成,尤以早產兒為甚,那麼出生時睾丸未「落袋」,便會繼續留在腹股溝或腹腔。 出生即檢查是否「落袋」 因此,每個男嬰甫出生,醫生都要檢查睾丸有否順利「落袋」,當中實在需要技巧,因為初生嬰兒的睾丸很小,較難摸得出來,天氣冷時睾丸亦會向上縮,很易誤以為未下降,醫生要先暖暖雙手才可檢查。如果睾丸於一歲後未跌進陰囊,便要跟進透過睾丸固定手術,將腹股溝的睾丸放回陰囊。 正常情况下,溫度高時,由於身體有熱量,睾丸會自然下垂,為着距離身體遠一點,避免過熱;相反,天冷則會向上移,以保持溫暖,這是身體的天然調節機制。 隱睾症對男生可帶來長遠影響,須知道溫度微細的改變,略高的溫度已可影響睾丸功能;睾丸可製造男性荷爾蒙及精蟲,隱睾症有可能影響生育、睾丸發育不良及減少男性荷爾蒙 詳細內容

【中醫治療】收斂陽氣迎冬 養肺減秋燥 遠離咳嗽痕癢

【明報專訊】秋天來臨,隨陽氣漸漸下沉,燥氣徐徐上升,氣溫漸降,較容易出現與乾燥有關的問題。 香港屬嶺南地區,地理近海,不及北方地區乾燥;但溫度忽高忽低的轉變,卻容易令人致病,如感冒、咳嗽等問題會較多。由於季節已由陽轉陰,人體沒有了夏季陽氣充足這個天然保護屏障,抵抗能力會相對較遜。 若你夏季過食生冷、貪涼冷氣,踏入秋冬便會容易生病;一旦得了感冒,痊癒較其他人慢,咳嗽時常纏着,這反映了你自身恢復能力不足,即陽氣弱了,如這刻仍不注意保護陽氣,把陽氣收斂好,冬天更不堪設想。 從屬性上來說,秋天不止單單與肺,而是整個肺臟系統關係密切。肺司呼吸,是人體防禦病邪的第一道關口,如咽喉、鼻、氣管等;肺亦主皮毛,因此入秋後容易出現皮膚乾燥等問題。秋屬肺,五行屬金,肺氣充足則保證夏秋陽氣交接順利。金生水,亦有利冬天腎臟的運作。所以養好肺臟,腎氣便能充足,抵禦能力便增強。故此做好秋季的養生,十分重要。 早睡早起 保持心情平穩 先談睡眠養生,古代養生學家認為,秋天的睡眠時間宜「早臥早起,與雞俱興」,意思是早睡覺,早起牀,不要熬夜,要早休息,起牀時間與晨起的雞鳴時間差不多。早起可令肺氣得以舒展,加上適當的活動能使 詳細內容

【長者健康】銀髮屋企大變身 智能無障礙

【明報專訊】香港樓價高企,打工仔動輒要花二三十年供樓,供款完畢便剛好退休,又是時候要重新裝修了。年輕人要替家居裝潢,只要銀彈充裕,天花亂墜亦無不可,但銀髮族就不同,考慮美觀因素之餘,還要在單位設計和規劃上預留彈性,以防若干年後身體轉差時,仍然可安心在家頤養天年。因此,設計一個適合銀齡人士居住的安樂窩,絕對是一門學問。 73歲的林瑞華(S.W.),大半生從事教育工作,10年前退休後,不忍把教材、資料棄掉,於是搬回家中存放,兩口子800呎的單位從此就被這些珍寶完全霸佔,S.W.打趣說:「我太太抹地時就最開心,因為全屋都放滿雜物,只剩下一條窄窄的通道需要抹!」 笑話背後,其實充斥着無奈,「我自己回家也感到不舒服,更遑論招呼親朋戚友上來坐」。S.W.在10多年前購入現居,當年的裝修早已變得陳舊,喉管、電線也出現老化,「水喉漏水、電表箱也試過『燒灰士』,雖然煤氣喉暫時未有事,但我住的大廈樓齡超過30年了,也擔心的」。 專為長者設計家居社企 要解決上述種種問題,唯一方法是重新裝修,但他又心大心細,「我平生最怕裝修,一來怕執屋,二來要找靠得住的裝修師傅亦不容易,我很怕跟進裝修工程,這是一件很費神的事 詳細內容

【長者健康】新耆事:順喉易嚼低卡 暖心月餅為長者而設

【明報專訊】中秋節是與家人共聚的好時光,月餅更是不可或缺。但由於傳統月餅採用的蓮蓉黏性較重,間接增加體弱和吞嚥困難長者鯁喉的風險,所以即使月餅當前,他們也無福消受。香港中華煤氣有限公司與聖雅各福群會今年攜手合作,由註冊營養師與廚師精心設計了4款口感有如慕斯的低卡綠茶紅豆、紫薯紅豆、朱古力奶黃、甘薯奶黃的暖心月餅,令一班長者在人月兩團圓的日子,一樣能暖在心頭。 暖心月餅將於9月18日起在煤氣公司旗下尖沙嘴名氣廊及聖雅各福群會6個分銷點發售,每個月餅慈善價$35,所得款項將全數撥捐聖雅各福群會,用作支持其有關吞嚥困難的公眾教育工作。 ■銷售點 尖沙嘴名氣廊(2367 2713) 聖雅各福群會滋味廚房(2831 3237) 整理:沈雅詩 圖:相關機構提供

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【運動消閒】備戰單車節專家﹕倘空氣差要鼻吸口呼

【明報專訊】由旅遊發展局主辦的第三屆香港單車節將於下月8日舉行,設有30及50公里賽,挑戰參賽者耐力。單車體適能教練建議選手到在沙田體育學院至大埔廣福邨之間的單車徑備戰;物理治療師指出,新手膝蓋外側及肩頸易有痛症 ,建議多做熱身。 建議體院至廣福單車徑練習 亞洲運動及體適能專業學院單車體適能教練溫振豪表示,新舊選手都可到沙田體育學院與大埔廣福邨之間單車徑練習,因單車徑以平路為主,亦有路牌指引,較為安全。他指出,該路段約11公里,建議選手根據大會建議時速,沿單車徑來回訓練。 溫振豪表示,參加者可於健身室加強訓練,透過增加啞鈴負重鍛煉肌肉的負重能力和耐力。他又提醒參加者,練習時應用口鼻一起呼吸,盡量吸入最多的氧氣;若空氣質素差,就要轉為鼻吸口呼。 建議新手多做熱身 註冊物理治療師周錦浩表示,不少新手因為練習或賽前熱身不足,例如只集中大腿及小腿部位,忽略膝蓋外側伸展,長時間運動會導致膝蓋外側的筋膜組織繃緊,產生疼痛。他又指出,部分新手容易緊張,手握單車把手時前臂肌肉收縮,令肩頸出現痛症,因此要多做熱身運動,讓肌肉適應訓練狀態。 周錦浩提醒業餘選手要注意肌肉痛症問題,若膝蓋外側疼痛,難以在單車 詳細內容