新春養生時機 和氣免傷肝

【明報專訊】新春佳節,大家四出拜年,舟車勞頓在所難免;加上吃了很多賀年食品,飲飽食滯,身體難以負荷。在節日歡樂氣氛之中,大家不要忘記愛惜自己的身體,不要吃得過飽,玩樂時情志不要過激,不要讓身體超出負荷,要有充足的休息,養生貴乎中庸之道。

疏肝調和情緒 郊遊慢跑護肝

春節玩樂時不要過激,以免誘發心臟病及中風。過喜傷心、大怒傷肝,按自然界的規律與屬性,春天五行屬木,與體內的肝臟相應。從中醫角度,肝臟的生理特點主疏泄,在志為怒,惡抑鬱而喜調達。過年時節,心情要正面一點,春天不要情緒憂鬱,保持心胸廣闊,樂觀恬愉。如果冬天是情緒病常見的誘發季節,那麼春天便是治療情緒病的最佳季節,好像心情抑鬱、焦慮等都與肝的疏泄功能不足有關,中醫認為肝有疏通及宣泄的功能,有着疏泄全身氣血,調暢氣機的作用。

肝的疏泄有調暢氣機、調暢情志、協調脾胃運化功能。所以為何有情緒病的人,容易出現食慾不振、沒有胃口或暴飲暴食,這是因為七情內傷、思緒紊亂,從而影響了脾胃功能。透過調整肝的疏泄功能,有助調和情緒。中醫認為心理健康有賴氣血的和暢,藉肝的疏泄功能,氣機得以保持流暢,則可保持良好的心理狀態,心境舒暢。若肝失疏泄,長時間處於肝鬱狀態,便可能會出現情緒波動的現象如抑鬱、煩躁、焦慮等。行山、郊遊、慢跑、練氣功、耍太極,都是很好的養肝護肝的方法。

春捂防着涼 酸味食物宜少吃

春季萬物始生,養生要順應這個特點,要把陽氣生發,保護好陽氣,重點在於「生」。立春時節,陽氣初生,升發陽氣,可配合多吃味辛發散的食物,相反酸味食物具收斂作用,應該要少食。室內要空氣流通,另外可約上好友們,一起到戶外行山,吸收新鮮空氣,既能提高自身機體的抗病能力,又能鍛煉身體。在春天要防病保健,天氣由寒漸暖,冷暖交替,濕氣上升,是各種致病微生物繁殖的季節,時行疫邪開始活動,容易引起大流感。

氣候轉變與體內陰陽的轉變息息相關。「春捂」就是說在春季,乍暖還寒,早晚溫差較大,氣溫剛轉暖時,不要過早脫掉長衣,身體調節溫度機能要慢慢適應外間環境變化,從而達到平衡狀態,反之則傷害到人體正氣。若過早脫掉長衣,一旦氣溫降低,或濕氣突然上升太快,會使人措手不及,身體陽氣不足,體內的化濕功能及抵抗力會一起下降。同時,春季病菌大量繁殖,在正氣不足時便會容易引發春季感染性疾病。春天陽氣始升,人體陽氣還較弱,人體五臟猶如春天的小草一樣需要呵護,所以人們仍要多保暖,勿使身體受寒。另外,隨着雨水增多濕氣上升,亦要注意脾胃及關節疾病的發生。

布渣葉煎茶 祛濕消滯

新春佳節,大家一定會吃很多賀年食品,如果進食過多食滯了,可能會導致積滯;尤其是孩子,食滯過後容易出現厭食及消化不良。當消化功能不好,便會出現腹脹、腹痛、噯氣、大便硬結、宿臭,甚者會夜睡不寧,舌苔較厚,口氣重。中國人育兒有一句諺語:「若要小兒安,常帶三分飢與寒」,過飽過熱都不對。

當大家食滯時,要注意避免進食葷腥、油膩及難消化的食物,生冷、粘滯的食物也不要吃。健脾消滯是重要原則,可以用布渣葉煎水飲用,它味酸,性平,無毒,能解一切蠱脹,清黃氣,消熱毒。作茶飲,能去食積。據嶺南本草專著《本草求原》收載,「即破布葉,酸甘,平。解一切蠱脹、藥毒,清熱,消食積,黃疸。作茶飲佳」。布渣葉十分適合於廣東地區濕熱氣候,自古以來在嶺南地區受民間廣泛應用,常用布渣葉煎茶作為飲料,有解渴、消滯、開胃的作用。

文:鍾啟福(註冊中醫)

編輯:蔡曉彤

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