知多啲:家長溺愛 孩子易偏食

【明報專訊】香港是發展地區,幼兒因營養不良而死亡十分罕見。兒科專科醫生張傑表示,現今孩子反而因為欠缺良好的進食模式或偏食,妨礙營養吸收。曾有個5歲小朋友,不肯進食固體食物,母親帶來求醫。原來母親過分溺愛兒子,明知他不食固體食物是不對,仍沒有加緊管教;反而繼續給予配方奶,恐防孩子捱餓,導致惡性循環,情况持續數年,兒子愈來愈瘦。要治療這個小朋友,首先讓母親了解問題源於她的管教,再由營養師制定計劃,慢慢增加固體食物。最後經過9個月時間,孩子的飲食習慣逐漸回復正常,體重亦增加。

張傑指本港幼兒偏食問題普遍,原因是家長過分溺愛孩子,或家長本身也有偏食習慣,未能以身作則。

培養健康飲食習慣五大重點:

一、半歲開始進食固體

二、學習餐桌禮儀,如未吃完不准離開

三、父母以身作則

四、不要心軟和替孩子找藉口

五、不要盲目追求分量,例如孩子平日食一碗飯,如果他很快食完一碗後,家長即時叫他添飯,增加分量,久而久之,子女發現食得快便要食多些,因而會拖慢進食過程