【明報專訊】不少朋友試過太多胃氣引起不適。其實腸胃內的氣體主要有兩個來源：分別是我們進食時吞入的空氣，以及食物在腸胃內消化發酵時產生的氣體。所以，有小量胃氣是正常的生理現象。但如果胃氣太多引致影響日常生活，甚至出現公眾場合打嗝的尷尬場面，就需要及早正視。
胃氣兩個來源 富纖維食物 消化產生氣體明顯
我們吃東西或飲水時，無可避免會同時吞入空氣。都市人趕時間食得太快，或邊咀嚼邊說話，吸入的空氣就會更多。至於食物在腸胃道內消化所產生的氣體，以富含纖維的食物較明顯，例如豆類、扁豆、番薯；十字花科蔬菜如西蘭花、花椰菜等；乳製品如牛奶、芝士、乳酪等；全穀類如全麥麵包、燕麥和大麥等；碳酸飲料如汽水、氣泡水等；水果如蘋果、梨等。此外，洋葱、大蒜、含有人工甜味劑的加工食品，以及高脂肪食物，也有可能在腸胃內產生大量氣體。某些腸胃系統疾病，例如幽門螺旋桿菌感染，亦會增加消化發酵時所產生的氣體。
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