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更年期是女性在人生中的必經階段，是自然過程而非「疾病」。由於更年期期間，卵巢功能衰退令雌激素下降，導致生理和心理均會產生變化，伴隨各種不適徵狀出現。因此女性應及早認識更年期，積極採取以下5個方法，從容面對及處理各樣徵狀，建議諮詢醫生意見及評估身體狀况，度身訂做治療方案。 Read more

【明報專訊】不少女性都注重自己的身材，即使過了發育期，仍希望上圍變得更豐滿。坊間流傳各種豐胸方法，木瓜豐胸已經過時，近期常見有法蒂瑪葉和野葛根。 法蒂瑪葉來自馬來西亞，而野葛根則生長於泰國。兩者都是草本植物，標榜含豐富植物雌激素。這些植物雌激素可否豐胸？對人體有害嗎？ 真能「再度發育」？——提到豐胸保健品，通常都離不開植物雌激素 . . . . . . （visionchina@iStockphoto/網上圖片/明報製圖，設計圖片）   男士想要壯闊胸膛，可以天天舉鐵做運動；女士追求豐滿胸部，又可否靠「後天努力」？事實上，女性乳房發育及其大小受不同因素影響。香港家庭計劃指導會（家計會）發言人表示，乳房大部分是脂肪組織，其大小與脂肪多寡及遺傳有關。而乳房發育主要受荷爾蒙分泌影響，節食與運動會消耗脂肪，有可能間接令乳房縮小；另一方面，運動有機會令乳房底的肌肉變得結實堅挺一些，但不會令乳房增大。註冊營養師李振洋補充，乳房發育其中一個因素與體內雌激素有關。女性在青春期時，生殖器官受荷爾蒙影響而改變，開始排出卵子，分泌雌激素，促進性器官發育成熟。 【有片】操胸四招：每周一至兩次 訓練後緊記伸展   法蒂瑪葉 馬來西亞草本 無研究證明可調經豐胸 查找市面上的豐胸產品，常見草本有法蒂瑪葉（或稱卡琪花蒂瑪，Kacip fatimah，學名Labisia pumila），聲稱促進乳房升級，令乳房結構更堅實；而野葛根（Thai kudzu，學名為Pueraria mirifica）產品則聲稱有助乳房堅挺、增大、美胸。兩種草本都含有植物雌激素。到底女士服食過後可否如廣告所言，達到豐胸效果？ 法蒂瑪葉是源於馬來西亞的一種植物，馬來西亞半島林業部（FDPM）指其含有豐富的植物雌激素，包括異黃酮，傳統上用於維持女性生殖系統健康，有調節月經周期的功效。香港大學藥物安全應用研究中心總監崔俊明表示，法蒂瑪葉常見於停經前後作調經用的保健產品，聲稱有助減低經痛和腹痛，調理月經周期，惟沒有豐胸用途。市面上含法蒂瑪葉成分的豐胸產品，相信只是以植物雌激素作招徠。 法蒂瑪葉在調經、豐胸的效用，暫時未有科學研究證明。「法蒂瑪葉含有植物雌激素，一般相信與人體雌激素的作用相似。不過，相關臨牀研究極少，目前的研究大多數是動物研究。例如有動物研究顯示，法蒂瑪葉的植物雌激素與動物雌激素相似，能增加實驗老鼠子宮的重量。然而，動物研究的結果不能直接套用於人類身上。」崔俊明說。   野葛根不等如葛根 野葛根同樣含有植物雌激素，亦常見於豐胸產品。野葛根與傳統中藥葛根（即野葛／葛，學名Pueraria lobata（Willd.）Ohwi）只是一字之差，兩者在應用和功效卻大有不同，容易令人混淆。仁濟醫院下葵涌中醫中心註冊中醫劉維瑋指出，「野葛根是在泰國北部生長的植物，中醫少有用來入藥。現代研究發現，野葛根含有大量植物雌激素，所含的異黃酮比大豆還要多，適量使用或有豐胸之效。另外，亦有研究指野葛根可以增加冠狀動脈的血流量，降低血管的阻力。」而葛根味甘辛、性涼、入脾胃經，有發表解肌、解熱生津、升陽止瀉的作用，可用於治療外感、腹瀉、麻疹初起等，但異黃酮含量不及野葛根。   劉維瑋（李祖怡攝）   研究：食後或貧血和肝功能受損 而根據食物安全中心資料，野葛根的根部含有多種植物雌激素，例如異黃酮、脫氧葛雌素、葛雌素等，於部分亞洲地區如香港、泰國，都有出售含野葛根的補充品，泰國人用於改善女性在收經前後期間的熱潮紅、夜間盜汗，以及降低血脂水平等。至於野葛根的豐胸功效，現時沒有任何科學文獻證實。野葛根對實驗動物（包括猴子）具有生殖毒性和內分泌毒性；另有針對人類的研究顯示，部分研究對象服食野葛根後，出現貧血和肝功能受損。食安中心指，18歲以下女性、使用節育藥物或雌激素處方藥物的女性，以及正懷孕、哺乳的婦女，不建議進食野葛根食品。   停經前攝植物雌激素 阻乳房生長 植物雌激素的化學結構與身體製造的雌激素相似，坊間便有一些含植物雌激素的補充劑，部分聲稱有豐胸的效果。然而，李振洋引述哈佛醫學院2014年的網站文章指，植物雌激素對更年期前後的女士或有不同影響。該文章指出，停經前的女性，體內仍有一定雌激素，植物雌激素會干擾體內雌激素運作及乳房組織的生長；停經後的女性，因雌激素水平較低，補充植物雌激素有可能會增大乳房，但可能要付出代價，因為含有一定植物雌激素的補充劑，會刺激乳腺組織生長，可能增加患乳癌風險。 李振洋（受訪者提供）   懷孕哺乳避免服用 崔直指，這些豐胸產品廣告宣稱的作用，並沒有足夠臨牀證據支持，而且所提及的研究結果，例如21人服食產品兩周後成功豐胸，由於研究人數太少，缺乏科學數據支持。崔引述2014年藥用食品期刊Journal of Medicinal Food的研究指，「該研究邀請近200個停經前或後的健康婦女，接受雙盲隨機測試，每日服食400毫克的法蒂瑪葉，為期16星期。結果顯示，服食法蒂瑪葉與服食安慰劑的女士相比，在荷爾蒙水平、心血管疾病風險、骨質密度都沒有明顯好處。」 另外，2009年國際期刊Food and Chemical Toxicology在老鼠測試結果發現，服食高劑量的法蒂瑪葉會令老鼠的肝、腎、肺有不正常發展，但在人類並沒有相關的研究。由於缺乏臨牀數據，懷孕和哺乳期間的女士應避免服用法蒂瑪葉。 崔俊明（資料圖片）   家計會最後提醒市民，乳房的基本功能是哺育孩子，其大小並不重要，不用強行追捧某些所謂「理想體型」，「女性的價值也絕對不是由乳房大小、外表來決定的，反而學會欣賞自己、愛自己，培養自信及良好的人際技巧才最重要」。   相關文章: 【中醫治療】每日按摩穴位 加速血液循環 助乳房發育 【女性健康】知多啲：順產剖腹陰道鬆弛 免開刀回復緊緻 【女性健康】生完BB幾時親熱好？ 等6星期 身心都要準備 【女性健康】自我檢查要揀啱時機   文：李祖怡 統籌：鄭寶華 編輯：梁小玲 電郵：feature@mingpao.com 婦科疾病系列文章 Read more

【明報專訊】網上傳聞，植物雌激素會影響青春期正常發育，或增加女性乳癌風險，是否要避之則吉？   （陳淑安攝）   植物雌激素存在於天然食物之中，如黃豆、牛蒡、芝麻、紅蘿蔔等。註冊營養師李振洋認為毋須過分擔心，因為從天然食物中攝取的植物雌激素分量不多，以豆腐為例，每公斤大約有1毫克異黃酮，而且進入腸道吸收率亦不高，「不能因為怕植物雌激素，就不吃這些蔬菜！」但當然不可過量，雖然沒有明確指引每日應進食多少分量，不過單從天然食物攝取就最安全，兩份黃豆或其製品便足夠，例如半盒豆腐或者一杯豆漿。   【營養要識】豆漿潤肺止咳？惹痰咳多聲就真 【營養要識】煮得Smart：黃豆奶x鷹嘴豆 補充蛋白質 瘤言情深：地球很危險？ 勿被飲食謬誤所困 【營養要識】豆腐多食無妨？痛風症患者， 脾胃，腎功能差人士慎食大豆製品 Read more

乳癌（Breast-Cancer）是本港女性中最常見的癌症，除了發病率不斷上升，近年亦有年輕化趨勢。有別於其他癌症，乳癌患者未必會因為病情或治療導致體重下降，所採取的飲食及營養攝取策略亦有所不同。有註冊營養師指出，要預防乳癌復發的原則主要有6點，其中過重及肥胖是主要的風險因素之一，故乳癌患者必須留意脂肪攝取量，怎樣做呢？還有乳癌患者常見的3個飲食問題，營養師逐一拆解。 Read more

【明報專訊】不同年齡層的女士面對不同婦科問題，很多女士在更年期後有出血現象，感到一頭霧水。究竟怎樣才能斷定是否停經，相信很多女士都不太清楚。停止來經一年才真正停經-最近，58歲的黃女士來診所接受婦科檢查。醫生：「黃女士，最近經期有什麼問題？」黃女士：「醫生，我最近經期比較亂。我已經一年多沒有月經，以為已停經，上月突然又來經。」醫生：「即停經後出血，有沒有睇醫生？」 Read more

一旦不幸罹癌，部分病人、家人及照顧者或有兩極的飲食對策，有些人可能會瘋狂戒口，但亦有人會選擇積極進補，最終前者可能會令病人營養不良、體重過輕，後者或則體重急增，甚至變成肥胖。然而，上述兩個情况同樣會影響癌症治療的成效，甚至有機會令病情進一步惡化。有註冊營養師指出，維持正常體重對癌症病人尤其重要，現時可透過新一代的脂肪磅，定期監察身體的體脂，甚至細胞結構完整性等，從而調整飲食，以助提高癌症治療效果。 Read more

【明報專訊】更年期是女性人生必經階段，或多或少地影響容貌、身體、情緒、工作及健康。因此，女性應多關注自己身體變化，採取正確預防措施，健康地走過更年期歲月。何謂更年期？這是女性從具有生殖能力到月經永久停止（即收經）、喪失生育能力的過渡期，包括停經前期、停經期和停經後期，一般介乎45至55歲。當卵巢功能逐漸退化至不具有生育功能，體內雌激素將會降低。因此，女性進入更年期後，不僅會出現生殖系統變化與月經不規則，還會面對陰道乾澀、潮熱、臉紅、失眠、情緒不穩、多汗等徵狀。 Read more

【明報專訊】日常工作中接觸許多癌症病人及家屬，在診症過程中，大家經常問相同的問題：「醫生，有什麼食物我們需要避免？有什麼食物需要吃多一點？而又有什麼食物可能會引致癌症？」相信在很多病人心目中，飲食、進補及戒口是治療期間相當重要的一環。希望能給癌症病人及康復者一些建議，並澄清坊間一些謬誤。 Read more