【低碳飲食】LOVERS——低碳飲食六大原則

【明報專訊】

（資料圖片）

1. Local（本地食材）：縮短食物里程
2. Organic（有機食材）：不含化學添加物，對身體及環境都有好處
3. Vegetables（蔬菜）：多菜少肉，是促進健康的每餐必須元素。

（圖：e-anjei@iStockphoto）

4. Energy efficient（省能）：採用簡單的烹調方法，省下時間、金錢及碳排放
5. Reduce waste（減少廚餘）：不浪費食物，善用食材各部分，謝絕即棄餐具及包裝
6. Seasonal（合時）：根據時令轉變選擇當造食物

相關文章:

【低碳飲食】多菜少肉 減碳足迹 低碳飲食 「有營」救地球

【低碳飲食】低碳食譜：低碳烹調 營養更豐富

【營養要識】攝植物雌激素 天然食物最安全

【營養要識】煮得Smart：黃豆奶x鷹嘴豆 補充蛋白質

瘤言情深：地球很危險？ 勿被飲食謬誤所困

【營養要識】殺人飲食排行榜 高鈉最攞命

相關內容

1. 【低碳飲食】多菜少肉 減碳足迹 低碳飲食 「有營」救地球
2. 【低碳飲食】低碳食譜：低碳烹調 營養更豐富
3. 兒童不宜「肝醣超補」 識飲識食 備戰親子跑
4. 【營養要識】疲倦分兩種 身攰？心攰？調理要分明

分享此內容:

最新文章

【精神健康】港學童睡眠時間不足  睡眠失調影響情緒及學業 中大研AI改善

長者吞嚥困難 即食軟餐減營養不良風險 助照顧者減壓

脊柱側彎 青春期可迅速惡化 3D打印矯形腰架輕便透氣  增穿戴依從性

【女性常見癌症】乳腺癌術後常見併發症 淋巴水腫可數年後發生 治療方法知多啲

【精神健康】專家：男士多怕尷尬  家事、壓力不願求助 籲勇敢踏出第一步

熱門文章

[tptn_list daily=1]

Scroll to Top

Search ...

【升學規劃意見調查】填寫海外升學問卷調查，有機會獲得$50超市券