知多啲：沙律「魔鬼」在醬汁 DIY宜用初榨橄欖油
沙律菜近乎零脂肪，一定好健康？
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李斯特菌
【雪糕 知多啲】軟雪糕、魚生吃不得
婦產科專科醫生黎詠詩第一時間回答：「所有未經煮熟的食物。」包括：魚生、即食冷肉、即食冰鮮海產等。因為孕婦一旦感染甲型肝炎或戊型肝炎病毒，情况可以十分嚴重。此外，「不要進食生蛋及其製品（如：布甸），避免感染沙門氏菌；不要進食未經高溫消毒的奶類製品（包括：軟芝士），避免感染李斯特菌」。李斯特菌可以通過胎盤傳給胎兒。懷孕前期患病，可以引致流產；後期則可引致嬰兒體重過輕、早產，甚至死亡
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