青春期

【明報專訊】女兒長大，快要到坐過山車的年紀，我也漸漸擔心：何時她們會嚷「媽媽，陪我坐過山車」呢？ Read more

【明報專訊】網上傳聞，植物雌激素會影響青春期正常發育，或增加女性乳癌風險，是否要避之則吉？   （陳淑安攝）   植物雌激素存在於天然食物之中，如黃豆、牛蒡、芝麻、紅蘿蔔等。註冊營養師李振洋認為毋須過分擔心，因為從天然食物中攝取的植物雌激素分量不多，以豆腐為例，每公斤大約有1毫克異黃酮，而且進入腸道吸收率亦不高，「不能因為怕植物雌激素，就不吃這些蔬菜！」但當然不可過量，雖然沒有明確指引每日應進食多少分量，不過單從天然食物攝取就最安全，兩份黃豆或其製品便足夠，例如半盒豆腐或者一杯豆漿。   【營養要識】豆漿潤肺止咳？惹痰咳多聲就真 【營養要識】煮得Smart：黃豆奶x鷹嘴豆 補充蛋白質 瘤言情深：地球很危險？ 勿被飲食謬誤所困 【營養要識】豆腐多食無妨？痛風症患者， 脾胃，腎功能差人士慎食大豆製品 Read more

【明報專訊】青少年時期的學習能力為未來奠定基礎，不斷擴大的社會生活經驗，探索和嘗試新事物，都促進了青少年之依附性到成年人之獨立性這個過渡期，當身心發育成熟時，每一個人都成為一個獨一無二的個體。成熟的身體、心智和社交情感，令青少年發展成為一個積極正向的成年人。 睡眠重要——青少年時期如能取得神經傳遞、身體機能及荷爾蒙各方面的平衡，才可承受不同的挑戰，而充足的睡眠及情緒健康，對身體尤為重要。（設計圖片，recep-bg@iStockphoto） 在青春期轉化的過程中，肉體、荷爾蒙和大腦系統會發生重大變化，為形成成熟的身心做好準備，支持個人的開放和多樣化的發展，包括自我概念，應對方式和社會行為各方面。發展過程中，身體和精神特徵的優點和缺點都可能被擴大。 五神七情氣血不調 影響身心 青少年時，大腦決策往往是被衝動所主宰，這時涉及情緒反應的大腦部分已經發展得很好，之後大腦前額葉開始發育出所需要的控制力、注意力和理性，發展出平衡即時反應與預期反應的能力。所以及至成年之時，每每能在預計長期後果而能夠壓制眼前欲望、處理風險、調節情緒，形成成熟的力量，在長大後仍然需要不時重組處理，豐富應對生命各種挑戰的處理模式。 青少年期要取得神經傳遞、身體機能與荷爾蒙各方面的平衡，在中醫來說也就是五神七情氣血調和，才可以增加舒穩力，承受不同的挑戰，孕育出一個心身整體的良好運作模式。 若途中發生問題，易衍生出各種精神障礙，如抑鬱症、焦慮症以及情緒紊亂，亦可影響到腸胃失調、免疫系統以至抵抗癌症的能力低下，這時就要及早找中醫和西醫糾正問題。 每個人愈能在成長期中能增益舒穩力，克服未來衝突或困難的能力就愈好，健康是選取優質的資源，讓個人可向前推進，這取決於身體各系統的良好及持續的相互作用。充足的睡眠對身體和情緒健康至關重要。 文：余秋良（香港醫學專科學院院士、浸會大學中醫藥學院榮譽教授） Read more