【減肥】仿飯 vs 斷食 vs 生酮好壞有不同 營養師提醒非人人適合:腸道敏感、糖尿、腎病患者要注意

近年流行各種不同的減肥方法,例如斷食、生酮飲食法等,而最近亦興起以蔬菜代替碳水化合物的「仿飯減肥法」,透過進食外觀與白飯相似的蔬菜,減少熱量和澱粉質的攝取。「仿飯」是什麼?營養師提醒,進行「仿飯減肥法」除了要注意以下3點外,也非人人適合,尤其是腸道敏感、腎病、糖尿病患者更要多加留意! Read more

【三高與中風】預防中風 DASH飲食法有效嗎? 營養師教你食得更健康

10月29日是世界中風日!近年中風有年輕化趨勢,不再是坊間認為的「老人病」,要有效預防中風,控制血壓至合適水平是首要任務。其中「得舒飲食法」(Dietary Approaches to Stop Hypertensions, DASH )的飲食餐單究竟有什麼好處呢?怎樣才能夠食得更健康呢? Read more
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