【營養要識】養生帖：鹽水漱口 按虎口穴位防感冒
【明報專訊】中醫比較重視「治未病」，也就是重視預防疾病的發生，因此常有「預防勝於治療」的說法。秋冬季由於天氣的變化，比較容易引起感冒或咳嗽。根據天人相應（大意是：天氣變化也會引起身體改變）的理論認為：秋季以乾燥為主，「燥」容易損傷肺臟。秋季天高氣爽，空氣乾燥，氣溫逐漸降低，濕度逐漸減少，天氣忽冷忽熱，變化急劇，易導致肺系類疾病，如鼻敏感、感冒、咳嗽、哮喘等。冬季以「寒」為多，寒易傷人體的陽氣。人體的陽氣除了代表臟腑的功能、體內的能量之外，還包括抗病能力。當人體陽氣受到傷害後，可導致抵抗力下降，氣血運行不暢，誘發多種疾病的發生，例如易患感冒，而咳嗽就是感冒的主要徵狀之一。
患了感冒或咳嗽，除了用藥物治療外，如果能進行良好的養生保健法，也可加快感冒或咳嗽的癒合。
風油擦耳後 按手減咳嗽
常用養生保健法
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1. 平時注意多飲溫水，但要慢慢飲，以防止氣管乾燥，減少感冒菌入侵或乾咳。
2. 多吃蔬菜、水果，以起清火潤燥的作用，提升抗病能力，減少乾燥咳嗽。
3. 少吃油膩或太濃味的食物或湯水，避免惹痰惹咳、減弱消化吸收力，導致抗病力下降。
4. 不宜吃過多燒烤及煎炸品，以免加重秋燥傷身及刺激咽喉引起咳嗽。
5. 少食寒涼物或生冷瓜果等，以免損傷抵抗力。
6. 參加一些體育活動，如慢跑、太極拳、氣功、健身操等，提升抵抗力。
7. 冬季早睡晚起，可避免低溫和冷空氣對人體的侵襲，從而引發呼吸系統疾病，出現咳嗽。
8. 每日用小半杯稍溫的開水再加小量的鹽，攪勻後漱口，早、中、晚各一次，可化痰利咽，預防感冒。
9. 經常按摩合谷穴（手部虎口處，每次按的感覺以痠脹為宜，每次按3至5分鐘），可減輕咳嗽及預防感冒。
10. 用風油擦耳後（相當翳風穴），可減輕咳嗽。
11. 摩擦上肢內側上緣至熱（將拇指豎立向上，手心的方向為內側，手背的方向為外側），可減輕咳嗽。
少說話 多潤喉
咳嗽或感冒注意事項
1. 戒煙戒酒，以免刺激咽喉及惹痰，避免加重咳嗽。
2. 不宜過食辛辣，以免刺激咽喉，誘發咳嗽。
3. 注意足夠休息，以免降低抵抗力。
4. 少講話，不宜大聲或高聲調，以免刺激咽喉及傷氣。
5. 多清潤，可潤咽喉及潤肺，以減輕咳嗽。
總而言之，能做到以上多方面，對預防及調治感冒或咳嗽，可達事半功倍的效果。
文：張群湘博士（香港大學專業進修學院中醫副教授）