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偏食是家長與孩子常見的角力問題，父母想解決但又吃力不討好，可能令兒童在黃金發育時期吸收營養不全面，體型瘦弱兼容易生病。其實，父母應先了解導致子女偏食的原因，再「對症下藥」，在烹調菜式時化身創意主廚，加點創意，並以身作則，偏食問題自然迎刃而解。 Read more

小朋友零歲至6歲是發育黃金期，當中肌肉發展是否理想，將影響日後的活動及協調能力，父母可以怎樣在日常生活中訓練孩童的肌肉呢？不同年齡在訓練大肌肉和小肌肉時又要注意什麼呢？ Read more

【明報專訊】從中醫角度，乳房發育受先天和後天因素影響。先天腎氣不足，後天脾胃運化不佳，都會影響營養吸收。註冊中醫劉維瑋表示，女性的乳頭屬肝、乳房屬胃； 而經絡不暢、氣血不足都會影響乳房的發育。針灸可加速乳房周圍血液循環，令胸部氣血旺盛，激發乳腺，使胸部乳腺疏通，氣血充和，令乳房得到充分的營養。胸部附近的穴位未必能夠直接豐胸，但有疏通經絡、通乳作用。除了針灸，也可以每日由外向內打圈按摩以下穴位，每邊乳房各5至10分鐘，但乳癌患者不宜按壓。 1. 屋翳穴 位置：胸部前正中線旁開4吋，第2肋間隙凹陷處 功效：宣肺、理氣 2. 天溪穴 位置：胸外側部，乳頭外旁2吋，第4肋間隙凹陷處 功效：寬胸、通乳 3. 乳根穴 位置：乳頭對下、乳房的根部，前中線旁開4吋，第5肋間隙凹陷處，胸大肌下緣溝中 功效：理氣、降逆、通乳 4. 膻中穴 位置：胸部正中線平第4肋間隙處，大約在兩乳頭之間 功效：利氣、寬胸、催乳   西醫脫髮治療 中醫調理肝腎 聯手搶救禿頭危機 【中醫治療】浸酸辣水止痕？香港腳變豬蹄 【中醫治療】中醫教路：內外夾攻 清熱化濕 解決香港腳 【女性健康】知多啲：順產剖腹陰道鬆弛 免開刀回復緊緻 【女性健康】自我檢查要揀啱時機 Read more

【明報專訊】膝關節由不同組織組成，萬一軟組織受傷，可引致不同損傷，例如半月板受傷、韌帶撕裂等，相信大家都不會陌生。今次分享一個較為特別的痛症，只會在發育時期出現，它就是脛骨結節軟骨炎，又稱脛骨粗隆骨骺炎、脛骨結節軟骨病、奧斯哥——施蘭特氏病（Osgood-Schlatter）。 踢波打籃球易誘發 這種病主要是髕腱的脛骨結節附着處發生肌腱炎，發病青少年的髕骨下方脛骨結節部有明顯的隆起，而且伴有疼痛和腫脹，特別是運動較多及處於生長突增階段的青少年。如果沒有及時治療，疼痛可能持續很久。 脛骨結節軟骨炎是造成青少年膝關節疼痛的最常見損傷，多發生於9至16歲青少年，男女都有可能發病。雖然患有脛骨結節軟骨炎的男孩多於女孩，但由於愈來愈多女孩參與運動，因此得此病的男女比例愈來愈接近。女孩因為較早進入青春期，因此通常在11至12歲出現這種損傷，而男孩則以13至14歲比較多見。大約有五分之一的青少年（主要是男孩）受這種病症影響。不同種族，發病年齡也有差異。 運動後兒童經常感到膝關節正前方、髕骨下面幾厘米的地方疼痛，脛骨結節的位置還可能出現腫脹和壓痛。跑步、跳躍、跪和下蹲時疼痛特別劇烈，一些需要經常改變方向的運動如足球、籃球、花樣滑冰和芭蕾舞，也較易引起疼痛。 造成這種損傷，是由於兒童的四肢以長骨組成，每塊長骨末端都有生長板，它的結構是軟骨。顧名思義，軟骨較柔軟，沒有硬骨強壯，過大的壓力，特別是牽引力拉扯生長板，會造成腫脹和疼痛。運動中大腿肌肉（股四頭肌）的收縮力通過肌腱傳遞到脛骨結節，肌肉重複收縮造成脛骨結節不斷地被牽拉，嚴重的話可能使肌腱和脛骨結節有小部分的分離，從而引起疼痛和腫脹等發炎反應。我們的身體通過新骨的生長，盡量將肌腱和脛骨結節重新連接在一起，結果就是脛骨結節明顯隆起。 敷冰按摩紓緩腳痛 假如你是體育導師、兒童及青少年體適能教練，可留意兒童做運動期間，有沒有這個情况出現。如果有，建議運動後使用冰塊按摩10至15分鐘，可有效幫助減低發炎症狀。 文：周錦浩（註冊物理治療師） 圖：亞洲運動及體適能專業學院（AASFP）

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【明報專訊】幼童腦部在5歲前快速發育，有腦內科教授指出，外來因素阻礙發育，會對腦功能產生永久性損害。另有兒科醫生表示，睡前使用電子產品會減少腦部荷爾蒙分泌，影響腦部額葉發育及自制力等功能，有增加學童患過度活躍症的風險。 減少褪黑色素分泌 港大兒童及青少年科學系臨牀副教授葉栢強表示，學童睡前使用電子產品，腦部會減少分泌調節生理時鐘的褪黑色素，影響睡眠質素及腦部額葉發育，額葉負責管理人的判斷力、自制力及邏輯能力等，若上述功能受到影響，會增加學童患過度活躍症的風險，即學童專注力較低、行為較衝動等。 港大內科學系腦內科教授張德輝指出，兒童的腦部在5歲前急速發育，其中額葉的功能特別發達，若受到外來因素如睡眠不足的影響，會造成永久性的損害。 對於使用電子產品增加過度活躍症的風險，張德輝表示現時醫學界未能確定兩者的具體關係，就如先有雞還是有雞蛋的問題。他解釋，不少患有過度活躍症的兒童，不喜歡與人溝通，而電子遊戲較能吸引其注意力，部分人讀書時會以電子產品作輔助，亦是兒童使用電子產品時間長的原因之一，但不代表使用電子產品多引致兒童患過度活躍症。

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【明報專訊】子宮肌瘤，又稱子宮肉瘤或子宮纖維瘤，在中年女性身上十分常見。絕大部分肌瘤屬良性，但患者會有經血過多，小部分或有經痛等問題。肌瘤太大可引致腹痛或腹部隆起，甚至壓迫膀胱導致尿頻。不是所有子宮瘤都要立即割除，可以透過觀察和藥物緩和徵狀。近年，子宮肌瘤患者有年輕化迹象，愈來愈多青春期少女患病。 高發年齡40至50歲 在香港，4個女性中就有1人患子宮肌瘤，高發年齡為40至50歲，20多歲的女士很少發病；但近年患者有年輕化趨勢，甚至有些未有性經驗的女生患上子宮肌瘤。近年更有醫學報告指出，子宮肌瘤在年幼女孩中出現，外國最新報道指年紀最小患者是9歲，內地報道最年輕患者是15歲，剛過20歲的患者也不罕見。最近看到一則新聞，黑龍江一名26歲的女病人被發現肌瘤遍佈子宮，最大的直徑達9公分，最小的如米粒般大小，大大小小總共50多個，最終通過手術摘除。 豬雞長得快 人也「長得快」？ 子宮肌瘤發病機理與女性荷爾蒙有關，總結專家研究，基本有以下這些論點認為是引致子宮肌瘤早發或高發的原因。 一：發育提早　過早刺激子宮 現代的女孩普遍發育提早，有研究資料顯示，9歲來經的女性，子宮肌瘤發病率高於11歲以後來經的女性。女性荷爾蒙過早刺激子宮，是造成子宮肌瘤早發的一個原因。再者，我們日常接觸的食材中，無論是豬、雞，還是魚類，飼養者為了讓牠加快生長，餵食含有荷爾蒙的飼料，我們如果長時間大量食用這些食物，就等於持續服用荷爾蒙。其實不單是動物肉類，蔬菜、生果使用的化肥同樣含有類似促進生長的荷爾蒙，令女孩愈來愈早發育。 二：婦科炎症　流產刮宮 子宮肌瘤發病原因中，普遍認為，有婦科炎症的病人，如宮頸炎、宮頸糜爛、盆腔炎、子宮內膜炎等，患肌瘤的風險較高。如曾有婦科手術病史，如流產、刮宮，手術損傷到子宮內膜也會增加患子宮肌瘤的風險。如女性性生活早開始，連帶感染婦科炎症風險同時增加，這和子宮肌瘤發病有不可否認的關係。 壓力大　運動少　生育遲 三：多肉少菜　肥胖不節制 現代研究發現，子宮肌瘤發生與女性的生活工作狀態有頗密切關連。 壓力：辦公室壓力大，臨牀所見，精神緊張的OL患子宮肌瘤的個案不少 肥胖：體重超標的肥胖女性，患子宮肌瘤的可能性明顯較正常體重者為高 飲食：喜歡吃肉的人，患子宮肌瘤風險大於素食者，主要原因是過量攝入動物脂肪；而過多服用女性保健品或抗衰老產品的女性，或會增加體內的荷爾蒙量 生育：中醫認為最佳生育年齡為28歲以前，晚婚晚育造成體內荷爾蒙異常而導致子宮肌瘤發生。另外，如果母親曾患有肌瘤，女兒患病風險會比一般婦女高近3倍。 四﹕瘀血積聚百病生 中醫逾2000年前就有關於類似子宮肌瘤徵狀和治療的記載，稱之為「癥瘕」，原因在於「離經之血」，即瘀血不能及時排出或消散而積聚變生諸種病症；也和肝鬱氣機不暢、痰濕凝聚相關，所以治療很多時候是化痰軟堅，活血化瘀。 五：喜凍飲、不開心 醫療界學者通過統計，得出3種體質的人最容易患子宮肌瘤： 1. 痰濕體質：一般是體重超標肥胖 2. 血瘀體質：過多吃凍飲，血液循環不好 3. 氣鬱體質：情緒緊張，經常不開心或生氣 這和現代醫學很多研究不謀而合。因此，無論何時何地，要保持心情開朗快樂，不喝凍飲，做好保暖，多運動行氣活血都是預防肌瘤的重要方法。 ■湯水推介 湯水加「涼」 縮瘤有望 很多子宮肌瘤的患者並沒徵狀，肌瘤也不是很大，生長速度緩慢排除了癌症可能，可用一些疏肝理氣，軟堅散結的湯水日常服用，對穩定甚至縮小瘤體有一定作用。其中的主要食療是大家認為很涼的食物，如海藻、昆布和白蘿蔔。 除了中藥，還可針灸直接刺到肌瘤周圍穴位，活血化瘀，促進血液循環，很多時候加上艾灸溫通，起到全身調節作用。子宮肌瘤毋須緊急動手術，也不等於可以不管不問，務必定期到西醫檢查，觀其生長速度和大小，慎防變化，中醫具體治療也務必請教有經驗註冊中醫給予辨證用藥方案。 ■行氣活血化瘀湯 材料：海藻30克、昆布30克、陳皮6克、山楂12克、茯苓10克（可以加入日常任何湯水中） 文：汪慧敏（香港中醫學會會長） 編輯：林信君

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【明報專訊】不少人會在家中儲備罐頭「看門口」，消委會檢測46款罐頭魚，發現全部含砷、汞、鎘和鉛等金屬污染物，九成沙甸魚及六成吞拿魚樣本含鎘，過量攝入可致慢性中毒或引致不能逆轉的腎功能障礙；逾七成沙甸魚檢出無機砷，長期攝入可致神經和心血管等疾病；近半沙甸魚樣本則檢出可致癌污染物「多氯聯苯」。 Read more

【明報專訊】天時暑熱，無論室內或室外，我們都有可能被蚊叮，「中招」後痕癢難當；睡覺時來襲更是格外討厭，飛過耳邊的嗡嗡聲令人徹夜難眠。有資深蟲害控制從業員指，香港常見的蚊有3種，雖然各有不同習性，但對付方法都大同小異，最重要做好源頭滅蚊等「佈防」工夫，認清蚊的習性和各種驅蚊方法或工具的好處，要解決蚊患並非想像中困難。 相關文章：首現本地登革熱 4月有個案近10年最早 張竹君：憂同時應付新冠病毒 兩面作戰 香港蟲害控制從業員協會會長梁廣源，有近30年防蚊、滅蚊經驗。他解釋蚊的生長速度，從卵、幼蟲、蛹至成蟲4個階段，全程約一周至十多天。蚊要在水面才能夠產卵，每次產卵約50至500粒，大概2至3天後會孵化出稱為「孑孓」的幼蟲。幼蟲需在水中生長，約4天後會變成蛹。至蛹階段時，牠仍需在水中生活，大約3天後可孵化為成蚊。他指雄蚊的壽命一般約有1周，雌蚊則約有3至4周。「一般雌蚊才吸血，多數在產卵前吸一次血，攝取蛋白質供卵發育。」他說蚊的品種逾3000種，在香港較常見的，則包括白紋伊蚊、三帶喙庫蚊和致倦庫蚊等（見另表）。 梁廣源指出，源頭滅蚊十分重要，「蚊在死水、緩慢水流中才易產卵，沒積水的話，便可杜絕主要源頭」。對於家中出現的蚊，梁廣源稱首項任務是清除自家廚房、廁所和窗邊的積水，不讓蚊子在家中出現孳生繁殖的客觀環境。 至於防範蚊子飛入屋，梁廣源稱要做好適當的「佈防」工作。而縱使庫蚊飛行能力強，但牠們活動範圍多在繁殖地附近，未必會由屋苑平台「長途跋涉」飛入樓層較高的家居。「牠們很大可能是在窗台、大廈外牆渠位，甚至鄰居家的積水中繁殖。」他強調，窗戶安裝防蚊網是很有效的物理屏障，但不排除蚊也會從大門或抽氣扇等通道進入，所以也要考慮用滅蟲燈、蚊香等電力及化學「武器」。梁廣源提醒，先了解這些武器的威力及蚊的習性，可大大提高滅蚊或防蚊的成效。 相關文章：醫言有理：防治登革熱 釋二氧化碳滅蟲燈 較易滅蚊 梁廣源解釋，滅蟲燈原理是用光源誘捕飛蟲。「波長300至400納米的紫外光會吸引飛蛾和蒼蠅等飛蟲，牠們飛進燈內接觸電網後會被電死。惟蚊主要被臭味、生物的體溫、呼出的二氧化碳吸引，對光線反應不及飛蛾和蒼蠅。」不過，某些滅蟲燈會釋放二氧化碳或熱力以加強誘蚊效能，甚至設置細小的抽氣扇，利用氣流把蚊吸進燈中。由於蚊子喜歡在暗黑的牆角飛行，梁廣源提議把這類滅蟲燈安置於離地面約2米的暗黑牆角，效果更理想，但切勿擺放在身邊。「人類體味始終比滅蟲燈吸引，尤其是剛做完運動、滿身濃烈臭汗、氣來氣喘的人，最易吸引蚊叮。」 室內空氣不流通 蚊香才見效 至於蚊香，「原理是把一般含除蟲菊酯的固態驅蚊劑燃燒加熱，釋放約小於5微米（頭髮粗度約100微米）、肉眼看不見的微粒在空氣中飄浮，當蚊子接觸驅蚊劑後會暈倒」。據他的經驗，大約幾分鐘蚊會蘇醒，醒後會向沒驅蚊劑的空間逃走。 梁廣源指在室內或空氣不流通的地方，蚊香才能發揮最大效能。「正確用法是把沒人用的房間關窗，然後點蚊香。當有人用房間時打開小量窗戶，但留意切勿同時打開兩道有對流風的窗，或開啟風扇、空氣清新機，否則會把驅蚊劑的微粒吹散或過濾而失效。」他說不同款式的蚊香覆蓋範圍不同，包括傳統蚊香、電蚊香片或液體蚊香，都要小心使用，首先要閱讀使用指引。當蚊香燃點後，若空間有人使用，須打開窗讓新鮮空氣進入，保持流通。他說大部分以除蟲菊酯製造的蚊香，在正確使用情况下都安全。而有呼吸管道問題的人可先諮詢醫生意見。 戶外活動 蚊貼、蚊帶保護範圍有限 在戶外活動時，不少人會使用一般也是含除蟲菊酯的防蚊貼。梁廣源解釋，使用蚊貼時，驅蚊劑會在空氣揮發，但範圍有限，左手貼上防蚊貼，右手也有可能被叮。為加強覆蓋身體範圍，他建議身體其他位置噴灑蚊怕水。另外，他提醒當身體活動時，氣流有可能把散發在空氣中的驅蚊劑吹散。「在靜止狀態，例如在燒烤場坐着時會較有效。另外，把防蚊貼在如頸背一些相對活動幅度較細的部位，驅蚊效能也較佳。」 選對時機 滅蚊事半功倍 防蚊除了家居及個人佈防，「社區佈防」同樣重要。梁廣源指近年不少屋苑都會在花園使用滅蚊劑，若社區爆發蚊患，政府也會實行化學防治，而此類大規模防蚊滅蚊行動，一般也使用液態滅蚊劑。「幼蟲會在花園的池塘浮游，可在池面噴灑滅蚊劑。而對付成蚊便要了解其習性，若想大規模殺滅致倦庫蚊，可趁牠們最活躍的黃昏時段噴灑。」 至於對付飛行中或在地面棲息中的成蚊，梁廣源指噴灑方式也有不同，主要是調校滅蚊劑水滴的大小。他說直徑10至30微米的水滴會較易在空氣中飄浮，較易接觸飛行中的蚊。噴灑時要把滅蚊劑以拋物線、由上而下灑在空氣中，可令覆蓋範圍較平均。而針對在地面棲息的成蚊，便要把水滴調校至約直徑30至100微米，讓滅蚊劑較快墜落在地面棲息中的蚊身上。他說冬天是滅蚊好時機，因一般在15℃以下低溫時，蚊活動能力會較弱，牠們會結集在和暖、無風、潮濕的地方（如空置房間、停車場等）過冬，這時較易把牠們集體殺絕。梁廣源表示，減少安然過冬的成蚊數量，可間接減少春天後的繁殖數量。 文：呂瑋宗 編輯/蔡曉彤 美術/謝偉豪 電郵/feature@mingpao.com 專題系列文章 Read more

隨着科技急速發展，市民在日常生活應用電子產品的時間愈來愈多，惟卻經常忽略眼睛的休息及保護，令視力受損；特別是兒童正處於發育時期，對他們的影響更為深遠。養和醫院眼科專科醫生范舒屏醫生表示，眼睛跟屏幕的距離，需因應其大小屏幕來調整，使用電子產品要定時休息；至於學童方面，家長亦應限制他們的每天使用時間。怎樣才能好好保護眼睛呢？緊記以下的關鍵數字，包括3個「20」護眼法則！ Read more