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今日（22日）是二十四節氣的大暑，不少人會在大暑吃冬瓜消暑。冬瓜有什麼益處？註冊中醫鄭智仁介紹冬瓜不同部位的功效，惟他提醒，進食過量冬瓜有可能導致腹瀉。 Read more

【明報專訊】清明將至，草藥雞屎藤當造，它除了可用來製作茶果滿足口腹之欲，還可用來治濕疹？有網上偏方指，利用雞屎藤及黑芝麻煲水飲用及泡澡，可減少皮膚痕癢，甚至令皮炎不再復發。但中醫拆解，雞屎藤只能止痕，不能根治濕疹，過量服用反會引起脾胃虛寒及頭暈。   ▲（bdspn@iStockphoto、明報製圖）   踏入4月春天，對不少濕疹患者而言是噩夢季節，因天氣潮濕容易誘發濕疹。香港中文大學中醫學院副院長林志秀表示，濕疹為過敏引致的炎症皮膚病，病情反覆，較難根治。他指出，濕疹可分為先天及後天兩大類，先天濕疹患者在胚胎時，由於母體不戒口，進食牛肉、羊肉、海鮮等發物，經血液遺傳熱毒；後天濕疹患者多因過量進食發物，產生濕熱，「中醫角度來看，是血毒入血，再發於皮膚」。   林志秀解釋，濕疹可分為3種類型，包括急性、亞急性及慢性濕疹，三者共同特點為皮損位置對稱分佈，邊緣不清，形狀多樣。他指出，急性濕疹患者發病急，病情短，會出現紅斑、丘疹及水疱，傷口更會滲水滲血；至於亞急性濕疹，林指出它的發病期較長，為數個月至一年，主要出現淡紅斑片及丘疹，皮損處水少血多；而慢性濕疹的發病期就最長，患者由嬰孩時期發病至成年，皮膚增厚並十分乾燥，有苔蘚樣變，部分皮損處會出現色素變深。 【中醫治療】食療推介：濕疹分急性慢性 前者要清熱 後者潤燥   ▲林志秀（鄧安琪攝）   急性及亞急性濕疹 4、5月高發 濕疹與天氣的關係密不可分，林志秀指出天氣潮濕時，急性及亞急性濕疹患者容易因身體濕熱，病情反覆；相反慢性濕疹患者較易於冬季爆發，因天氣亁燥，令皮膚更易痕癢。林表示，據臨牀觀察，每逢4至5月，急性及亞急性濕疹患者的病情最為嚴重，至踏入9至11月，病情漸趨穩定。   濕疹難治，因此網上經常流傳各種偏方，包括用雞屎藤及黑芝麻煲水飲用。有人稱連續飲用雞屎藤水10日後，成功止痕，亦有人用以泡澡，發現皮炎不再復發。究竟雞屎藤是否治濕疹的良藥？林志秀表示，雞屎藤並非中藥，亦沒有載於《本草綱目》，中醫較少處方及使用。他指出，雞屎藤甘味苦平，性質平和，屬於南方草藥，來自廣東、福建等地，民間多用於祛風利濕，適合消化不良及風濕患者。 【過敏系列】濕疹影響可大可小 找出源頭根治有法   雞屎藤或致流產 孕婦禁服 對於偏方能否治療濕疹，林志秀表示，雞屎藤具有短期功效，能為急性濕疹患者清熱涼血，驅風除濕，亦可為慢性濕疹患者養陰潤燥，並減少皮膚痕癢。但他補充，中醫透過「辨證論治」診治濕疹病人，平均處方10至20多味藥才可治好，「不是靠一味單方，我不相信雞屎藤能根治好濕疹，它可能只是紓緩徵狀」。   香港大學專業進修學院中醫臨牀中心註冊中醫季筱芬表示，雞屎藤性質平和，但若過量食用，會引起脾胃虛寒不適，出現如腹痛、腹瀉、畏寒、頭暈等徵狀。她指出，脾胃虛寒的人士及孕婦皆不宜食用雞屎藤，「孕婦絕對不能食用，食後可能容易流產、出血」。   ▲季筱芳（受訪者提供）   濕毒未清 黑芝麻愈吃愈痕 網上偏方包括黑芝麻，季筱芳表示黑芝麻能滋潤皮膚，但亦非人人合適。她分享其中一病例，一名患病近20年的慢性濕疹患者受天冷影響，皮膚乾燥，自行進食黑芝麻，未料皮膚更為痕癢，最後前來求診。季筱芬事後分析，病人當時濕毒未清，食黑芝麻後，因芝麻有滋補作用，熱毒更難排走，令皮膚更加痕癢。她提醒，無論初發及復發的濕疹患者，應及早求醫辨證，方能對症下藥。   林志秀表示，黑芝麻適合為慢性濕疹患者潤燥養膚，但提醒經烘炒的黑芝麻具濕熱性質，患者不宜進食，可考慮先把芝麻磨粉食用。他建議，患者使用偏方時，每日最多用10克芝麻及30克雞屎藤煲水飲用，以免過量服用。 ▲求診斷症——雖然黑芝麻有潤膚的功效，但中醫提醒，患者初發濕疹時，宜先求診斷症。（travellinglight@iStockphoto）   文：鄧安琪 編輯：王翠麗 電郵：feature@mingpao.com 【中醫治療】醫徹中西：中西醫合璧藍圖 【中醫治療】穴位紓緩咳嗽 杏仁豬肺湯性溫助止咳 【中醫治療】芡實祛濕不全面 反致肚脹氣鬱   Read more

【明報專訊】每年初春，木棉花盛開，公園、行人路上，都不難找到它們蹤影。有人會將新鮮落下的木棉花拾回家中煲水，視為祛濕良飲。 雖然木棉花確實有清熱解毒的功效，但如果使用新鮮的木棉花煲湯或冲水飲，祛濕不成反助濕，可引致腹瀉；而且木棉花只適合身體強壯之人服用，如屬寒性體質，反而可能會因刺激脾胃而不適。 清熱解毒　治喉痛暗瘡 木棉花在中藥典籍的記載，包括清代由何諫撰寫的《生草藥性備要》及明代李時珍的《本草綱目》，後者稱之為攀枝花。註冊中醫邱宇鋒指出，由國家中醫藥管理局編寫的《中華本草》指出，木棉花性涼，味甘、淡，入脾、肝、大腸經，故有清熱解毒、利濕、止血的功效；可醫治喉嚨痛、暗瘡，因濕熱引起的泄瀉（腹瀉，排泄物呈糊狀）、濕疹，因熱毒引起的咳血、吐血，而這種濕熱大部分是由於進食大量肥膩食物、糖果引致。一般湯藥方用量約為9至15克。 夾雜泥沙蟲卵 入藥須先曬乾 雖然新鮮的木棉花可用作食材，但入藥用大多以曬乾為主。邱補充，不建議使用新鮮木花來煲湯或泡水，「因為未曬乾的木棉花，會刺激脾胃導致泄瀉；而瀉在中醫理解病因屬濕邪，『濕勝則濡瀉』，因此新鮮木棉花不能祛濕，反而是助濕之品」。而且新鮮木綿花隨時會夾雜沙泥、蟲卵等有害物，所以不建議直接使用。「正確做法是收集新鮮、完整、無蟲蛀或霉變的新鮮木棉花，小心去除花上的泥沙、蟲卵，但毋須用水洗。之後用繩將新鮮木棉花穿起成串，在有陽光直射的地方曬乾備用。使用時只要把乾木棉花洗淨，便可煲水及煲湯飲用。」 木棉花有清熱解毒的作用，但邱宇鋒表示並不是每個人的體質都能接受，「由於木棉屬性偏寒涼，通常適用於身體比較強壯的人士服用，如果陽虛體質、身體正氣較弱、脾胃功能差、容易腹瀉的人，便有可能出現刺激脾胃而不適；加上中醫治病講究辨證施治，像腹瀉、濕疹等病，病發後有不同階段和變化，只有屬於濕熱實證才有機會適用木棉花，否則療效不佳，甚至會令病情惡化。所以一般人在未經醫師辨證而只憑徵狀、病名而自己隨便服用，對身體隨時有害而無益」。 白領應靠運動祛濕 除了體質，邱指出，對於經常坐辦公室的人來說，木棉花飲料或湯水，都未必適合，「主要原因是在中醫的角度，很多都市人經常在室內工作，缺乏足夠運動，容易形成氣虛、脾虛的體質，而水濕便容易經飲食積聚在身體而出現不適，即中醫所稱為的寒濕。病者會出現頭重、手重腳重、易感到疲累、水腫、胃口變差、排泄物呈水狀等病徵，此時再服用藥性寒涼的藥物，反而會帶來反效果」。正確的祛濕方法應該注重健脾益氣，多做運動並通過排汗增加體力消耗，加速新陳代謝及氣血運行，同時避免進食生冷食物，注意身體保暖，才是上策。 ■木棉樹是寶 皮、根也可入藥 經常聽到木棉花可以祛濕，但邱宇鋒表示除了木棉花可以入藥，其實全棵樹都有藥用價值，包括﹕ ●木棉花 ◆屬廣東涼茶中「五花茶」的其中一種常用材料，其他材料包括金銀花、菊花等，有清熱解毒、祛濕之用 ◆用於煲湯時，可起清熱解毒、祛濕之用，但身體虛弱、脾胃功能差的人忌用 ●木棉皮 ◆樹皮可以入藥，性涼，味甘，有清熱利濕、活血消腫功效 木棉根 ◆根或根皮也是中藥，性涼，味甘，有清熱利濕、散結止痛功效 ■中醫食療 選對煲湯配料 木棉花健脾祛濕 針對現今都市人常見的濕症，想用木棉花祛濕，邱宇鋒建議木棉花與健脾的材料一同使用，達到健脾為主、祛濕為次的目的。「扁豆、生熟薏米、淮山都有健脾作用，其中扁豆可同時祛濕止瀉，而淮山則同時有補腎的功效。」 ◆木棉花扁豆瘦肉湯（3至4人分量） 材料﹕木棉花3朵、扁豆20克、生熟薏米各20克、淮山30克、陳皮2/3塊、瘦肉適量 製法﹕將瘦肉洗淨切開汆水，其餘材料洗淨，將全部材料放入鍋中加水，先用大火煮沸，再轉小火煮1個半小時，調味後即可 功能﹕祛濕健脾清熱 注意﹕體虛者慎用 文：勞耀全 圖：勞耀全、資料圖片 插圖：謝偉豪 統籌：鄭寶華

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疫情稍緩和，防疫措施也逐步放寬，自助餐、各式美食的推廣成為不少人的目標。其中刺身、海鮮會否都是不少港人的至愛，尤其是「生食」三文魚、生蠔，甚至各式肉類冀能嘗到最新鮮的味道？不過，醫生提醒這些食物可能本身已存有細菌、病毒和寄生蟲，或在處理過程中受污染，若未經徹底煮熟便進食，或有感染風險，甚至造成食物中毒。 Read more

【明報專訊】普及社區檢測計劃（全民檢測）累計揭11新症，昨新增5宗個案，當中4人測試前已現病徵及求醫。一對年約九旬夫婦及其同住外傭，分別因發燒及喉嚨痛等，於5日內四度向同一私家醫生求診，惟醫生相信老夫婦患肺炎，沒安排病毒測試。衛生署一方面稱私醫沒安排驗病毒屬「專業判斷」，另一方面籲有病徵者求醫，不要等待全民檢測。 Read more

【明報專訊】港大醫學院根據病毒學及流行病學數據，推算12.8萬個樣本中，約有8.5個樣本呈陽性，院長梁卓偉認為，其推算與港府昨公布6宗陽性個案脗合；用同一方式推算如全港745萬人檢測，會有494宗陽性，當中280人具傳染性，礙於病毒測試敏感度、樣本病毒量等因素，連同沒驗出陽性個案，估計實際約400人有傳染性。 Read more

大暑剛過，正值夏季陽氣最盛的三伏天。暑氣逼人，大家會否感到倦怠心煩，食慾不振，甚至嘔吐腹瀉？中醫指出，這些不適可能是「苦夏」作祟。 Read more

近日港府公布的新型冠狀病毒確診個案多天破百，人心惶惶。有單親媽媽因擔心染疫，先到私家診所檢測新冠，再到急症室求醫；有人因為到過有確診個案的食肆，焦慮萬分；有人因擔心感染，「唞唔到氣」而多次召喚救護車。 Read more