世界盃已比賽了近兩星期，捱夜睇波多天，不少球迷應該開始發現身體出現異常狀况，甚至情緒也受影響。欣賞球賽固然是享受，但也不要因睇波而招致身體不適。要減少傷身，就要注意養生之道，盡量少捱夜、減吃零食及多多伸展身體，以及配合食療或泡茶。 ■後遺症1 捱夜傷陰生虛火 中醫一向主張順應自然，日出而作、日入而息，日間勞作而晚上睡覺。熬夜令身體消耗陰津，有可能出現陰虛內熱的失調，常見徵狀包括口乾、煩躁、易長口瘡或粉刺、手足心熱等。 忌亂服涼茶去火 由於這種火熱屬「虛火」，原理是體內津液不足，因水火失衡令火熱相對偏盛，因此不能隨便使用寒涼清熱的手段，如飲涼茶、吃龜苓膏等清熱瀉火，如此會導致水火俱虛而令體質變差。要解決陰虛內熱的問題，可從滋陰生津和清熱兩方面同時入手，常用的藥材有花旗參、麥冬、蜂蜜。花旗參性寒，味苦、微甘，功效為益氣養陰、清火生津；麥冬性微寒，味甘、微苦，有潤肺、養陰生津功效；蜂蜜性平，味甘，能益氣潤肺。利用上述3種材料製作「參麥蜂蜜茶」，有益氣、養陰、清熱的功效。 要預防陰虛內熱，建議每晚要保持最少6小時的睡眠。在每次熬夜觀賽之後，下一晚就應該好好「唞一唞」，不要連續通宵看球賽，避免長期休息不足。此外平時要注意多飲水，多吃蔬菜、水果，少食肉類、辛辣、煎炸刺激的食物，保持大小便暢通，均有助避免積熱上火。 ◆參麥蜂蜜茶 功效：益氣養陰清熱 材料：花旗參6克、麥冬12克、蜂蜜2茶匙 製法：先用沸水浸泡花旗參及麥冬20分鐘，在飲用前加入蜂蜜 ■後遺症2 啤酒零食損脾胃 觀賞球賽難免會吃零食，而大多數零食例如薯片、果仁等雖然香口，但屬性都比較燥熱，而且難於消化，吃多了不僅容易熱氣上火，也會妨礙脾胃運化飲食的功能，出現食滯的不適。中醫認為「飲食自倍，腸胃乃傷」，若吃進身體的食物超過脾胃能夠負擔的限度，便會妨礙脾胃的正常運作，導致患病，出現胃脹、胃痛、反酸、惡心嘔吐、食慾欠佳等不適反應。如果在飲食無節制之外再加上飲酒，因酒類屬性偏熱，尤其啤酒更是濕熱之品，更容易造成腸胃不適。 針對因飲食不節而出現的食滯胃腸問題，中醫可透過行氣消食的方法化解食積，改善氣滯胃腸的問題。在有需要時，還可配合健脾益氣的方法增強脾胃功能，促進消化。常用的理氣、消食藥物，包括有炒山楂、炒麥芽、陳皮。炒山楂主要用作化解油膩，炒麥芽主要針對化解含澱粉豐富的食物，陳皮有理氣、燥濕、化痰的功效。而常用的健脾益氣藥物，包括黨參、白朮、淮山等，可按患者的體質需要配搭使用。 水果、蔬菜片代替垃圾食物 要預防食滯，需要注意飲食有節，在觀看球賽時的緊張刺激氣氛下，脾胃的消化能力本身已受一定影響，此時更不宜再暴飲暴食，七、八分飽便應停止。零食的選擇應以健康、容易消化為主，例如以新鮮水果、乾水果片或蔬菜片，代替油炸的薯片、煎炸食物、糖果。進食堅果類食物如核桃、杏仁等雖然有益健康，但也不宜過量進食，以免脹氣，建議每次以5至10顆為限。飲酒必須要有節制，切忌大喝特喝，更不宜空腹，以防不適。 ◆山楂消滯茶 功效：行氣消滯 材料：炒山楂10克、炒麥芽15克、陳皮6克 製法：水3碗煎成1碗，溫服 ■後遺症3 久坐少動增濕困 舉辦體育競賽的原意之一，就是推廣運動，可是在世界盃舉行期間，不少人都會為了觀看球賽而改變生活習慣，例如增加看球賽直播、外出消遣的活動，減少做運動、和家人相處的時間。一場球賽，連同半場休息的時間超過100分鐘，如果這段時間在冷氣房坐着不動，天天如是，肯定會對健康帶來不良影響，既會妨礙消化，也會影響身體氣血運行不暢，新陳代謝機能下降，於是當事人便容易感覺疲倦乏力、腰痠背痛、四肢重墜浮腫、消化不良等，按中醫的理解便是氣虛和濕困的問題。這種情况如在陰雨天時，由於潮濕加上缺少陽光，不適表現會更加明顯。 戶外散步 促進氣血運行 要紓緩氣虛、濕困所引致的不適，中醫會用健脾補氣及祛濕的方法，常用藥物如五指毛桃、黨參、黃芪、淮山、茯苓、扁豆、薏苡仁等。中醫理論認為「久坐傷肉」、「久卧傷氣」，過量吹風歎冷氣亦會耗氣傷陽，因此在觀看球賽之餘也不要忘記定時活動一下，例如可趁半場休息的時間到戶外散步，伸展筋骨，活動關節，特別是伸展下肢，可以促進氣血運行，減輕疲勞，也順便讓眼睛休息。要留意不要長時間待在冷氣房內，或持續全神貫注的看電視或電腦、手機屏幕。只要合理地分配好看球賽、休息、工作、運動的時間，保持作息規律，就能夠在盡興之餘，盡量將不適減至最少。 ◆五指毛桃淮山扁豆瘦肉湯 功效：健脾益氣祛濕 材料：五指毛桃50克、淮山30克、茯苓15克、扁豆15克、陳皮6克、瘦肉適量 製法：先將瘦肉洗淨切開汆水，其餘材料洗淨。將所有材料放入鍋中加水，先用大火煮沸，再轉小火煮90分鐘，調味後即可 文：邱宇鋒（註冊中醫） 編輯：王翠麗 電郵：feature@mingpao.com
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