【腸道健康】腸菌失衡新冠肺炎更惡 增強免疫力 少食添加劑多吃蔬果
【明報專訊】面對世紀疫症，除了口罩和搓手液，我們還需要一隊腸道尖兵。腸道微生態與健康息息相關，包括抵禦新型冠狀病毒的免疫力；中大研究發現，新冠肺炎患者「壞」菌多，「好」菌少，不但增加感染風險，而且壞菌愈多，病情愈嚴重。恒常運動、均衡飲食，能增加腸道益菌，提升免疫力。相反，食物添加劑如色素、防腐劑、甜味劑、乳化劑及代糖等，破壞腸道微生態平衡！
Read more
細菌
睇清消毒成分 濕紙巾靠酒精快速殺病毒
【明報專訊】「保持雙手清潔，勤洗手，勿捽眼」，在新型冠狀病毒陰霾下，市民衛生意識提高，時刻緊記清潔雙手的重要。有效清潔雙手的方法，是使用肥皂及流動清水清洗，但在不便洗手情况下，消毒濕紙巾就成為不少人的隨身「法寶」。然而消毒濕紙巾的消毒成分有多種，消毒原理及速度也不同。專家稱，只有一種成分才是最有效及快速，選購時，宜留意成分，睇清睇楚才購買。
Read more
酒精搓手好過噴 溝精油阻礙殺菌
【明報專訊】新型冠狀病毒疫情持續，口罩、漂白水被搶購一空，搓手液亦是一支難求。
網上有不少酒精搓手液DIY教學，藥房消毒酒精賣光，轉用五金店出售的酒精可行嗎？專家指，並非所有「酒精」都適合用來做消毒搓手液；而在酒精搓手液加入精油，未必能加強殺菌效果，油分反而會阻礙酒精殺菌。
Read more
波波池藏31種細菌
波波池有幾毒？美國北喬治亞大學抽查6個物理治療中心內波波池的塑膠波，作微生物分析，結果找到31種細菌和1種真菌，當中9種細菌和1種真菌可以令人感染致病，如：心內膜炎、敗血症、尿道感染、腦膜炎、肺炎及皮膚感染。 研究員指出，不同波波池的細菌含量差別很大，其中一個波波池蒐集的波波，97%含有大量微生物，另一個只有37%找到微生物。研究員強調，有人的地方就有細菌，不足為奇；但位於物理治療中心的波波池，一般人相信會定期清潔，較少細菌，今次研究卻發現不同波波池細菌含量差別大，相信原因是清潔標準不同。英國國民保健署建議，家長帶小朋友玩波波池前，應向職員查詢設施多久清潔一次，如何清潔；另外提醒小朋友，玩波波前後都要徹底清潔雙手，如果皮膚有傷口就要避免進入波波池。 資料來源：英國國民保健署 醫言有理：中性細胞數量減 細菌感染風險增 天天感恩 生活更美好 多個研究證實，察覺生活美好事情，將感恩變成習慣，不但改善情緒，還對身體健康有好處。學習感恩第一步，就是要找出每天生活中的好事，簡單如找到一個泊車位、一杯香濃咖啡，或好朋友一個問候；然後好好回味這些好事，為自己注入正能量。 美國西北大學心理學家Judith T. Moskowitz鼓勵大家每天練習感恩，幫助你應付壓力、改善心情。Moskowitz研究顯示，當人受壓時，往往忽略了身邊的好人好事；只要透過持續每天的感恩練習，有助提升正能量。 資料來源：美國衛生研究院 ▲（資料圖片） 自閉關注日 聽「星星」戀事 自閉症人士常被稱為「星星的孩子」，他們在社交、溝通上有不同程度的困難，看似令人難以接近，其實他們一樣渴望與人建立友誼，亦有追求戀愛的自由和權利。 明天(4月2日)是「世界自閉症關注日」，協康會舉行「星星戀事多」小型展覽，聯同「癲噹」向大眾呈現自閉症人士典型特徵，以及他們在談戀愛時會遇到的困難，讓大家認識自閉症的獨特之處。 知多啲：自閉症人士社交困難 「星星戀事多」小型展覽 展期：即日至4月7日 時間：上午10:00至晚上8:00 地點：觀塘海濱道90號發現號VESSEL 02 查詢：www.heephong.org 增廣健聞：打齊疫苗 遠離麻疹、食菇防輕度認知障礙、腰背痛免費講座 增廣健聞：益生菌預防葡萄球菌，幹細胞移植或可根治愛滋病，免費中醫食療講座
Read more
DIY面膜或滋生細菌 招粉刺暗瘡
【明報專訊】除了飲落肚的甘酒，市面還有不少甘酒護膚品。網上更有教用米麴和米發酵，自製甘酒面膜。 ▲（圖﹕黃志東） 麴酸太少無效 太多或傷皮膚 林嘉雯質疑自製甘酒面膜的功效，因自製過程中難以控制麴酸的濃度。「發酵過程中或會產生麴酸，但麴酸的成分有幾多呢？根本不知道。麴酸太少無效，太多亦不等於好，可能會傷害皮膚。此外，若真的產生麴酸，又可否經過面膜滲入皮膚呢？」即使是市面上的護膚品，亦需要其他物質幫助將有效成分帶入皮膚。 林嘉雯提醒，「自製面膜風險頗大，因為製造過程可能有污染物和細菌，加上沒有添加防腐劑，有可能滋生細菌，或令皮膚受細菌或真菌感染。此外，亦可能會閉塞毛孔。不少病人用完自製面膜後，生了粉刺、暗瘡。」 皮膚吸收 外塗較內服有效 至於現成的甘酒護膚品，如甘酒護手霜，標明加入酒粕和米麴，又能否如宣傳字句所言，「締造白滑玉手」？ 針對皮膚的產品，林嘉雯直言外塗較內服有效，「食物要經胃腸道消化吸收，再去到皮膚，效果與外塗相差很遠」。她舉例，攝取維他命C，與由食物吸收相比，外塗可讓皮膚細胞吸收多20倍。 再看看甘酒護手霜的成分，產品標明含有水、甘油、礦物油，林嘉雯指這些成分對皮膚有保濕作用。另外，還有Ginger Root Extract（生薑提取物）和Rice extract（米提取物），都有抗氧化作用，「抗氧化主要是對抗自由基。在新陳代謝過程中、紫外線下、空氣污染、壓力、缺乏運動，都會令我們產生大量自由基，會破壞纖維毛細胞、膠原蛋白，令皮膚衰老、變薄、缺水、失去彈性」。抗氧化物如維他命C、維他命E、綠茶精華、葡萄籽精華、胜肽，能夠中和自由基。使用含抗氧化物的護膚品，有助對抗衰老，「不過產品沒有列出各種成分劑量，當中抗氧化成分佔幾多呢？」
Read more
問醫生：病毒/細菌感染 如何分辨？
【明報專訊】鄭：鄭志文醫生 李：李禮舜醫生 觀：facebook Live觀眾
鄭﹕要減少使用抗生素，就要對症下藥。抗生素用於殺滅細菌，但對真菌及病毒感染沒效。有建議使用臨牀測試，分辨出是否細菌感染，是否可行？現時又有什麼選擇？
李﹕臨牀診斷最主要是分開病毒或細菌感染，因為只有細菌感染才需要使用抗生素。目前可以考慮進行病毒學測試，當確診是病毒，就毋須用抗生素。另外，亦可在護理點（包括私家醫生、健康中心等）進行降鈣素原、C反應蛋白等測試有沒有嚴重感染。這些都可以協助醫生分辨細菌還是病毒感染，不過準確度並非百分百。所以，醫護人員會根據臨牀指引作診斷，例如病人喉嚨紅腫，有白點分泌物，就是甲型鏈球菌咽喉炎（圖）的徵狀。
濫用抗生素 可致肥胖、哮喘
觀﹕抗生素不單殺死惡菌，亦會殺死好菌，令身體抵抗力減弱，不食抗生素，可以嗎？進食益生菌作代替，是否可行？
李﹕近年愈來愈多抗生素的研究，令我們更加了解它的副作用。過往已知抗生素的副作用，主要是出現敏感及白血球偏低，而近年發現會影響到人體內的微生物群組，其中最常見導致腸炎。如果服用太多抗生素，將好菌壞菌一併殺死，反而出現更多壞菌，導致出現肚痛、腹瀉等問題，嚴重可致命。另外，近年亦有研究顯示，用太多抗生素會致肥胖、糖尿病、哮喘，以及各樣的敏感問題，尤其常見於小朋友身上。這些研究令我們明白，抗生素不能胡亂使用。
但一旦確認是細菌性感染，就必須使用針對性的抗生素。益生菌主要作用並非殺菌，所以不能代替抗生素。
傷風咳不斷尾？ 或因過敏
觀﹕每當生病時，如醫生不處方抗生素，病情就會拖延一段時間才能痊癒，應否主動叫醫生開抗生素？
李﹕是否需要抗生素，最主要看醫生的臨牀診斷。醫生最常遇見的情况，病人有病毒性感染，如傷風，但痊癒後仍不停流鼻水或咳嗽，便以為並未痊癒。其實這往往是痊癒後的過敏徵狀，並非雙重感染。所以應該要針對病徵，而進行紓緩性的治療，而非服用抗生素。
鄭﹕日常診症，病人不時要求處方抗生素，但如病人不是細菌感染，處方抗生素也不會加快痊癒。所以，我的做法是先了解病人為何有這要求，他們可能說考試臨近、明天出遠門等，我或會處方抗生素，但提醒對方不要急着服用，要充分休息及定時服用其他藥物，若病情好轉，就毋須服用抗生素。當病人有抗生素作為「安慰劑」，未必會服用，的確能減低抗生素的使用。
Read more