【營養要識】中醫教路:普洱山楂茶 化滯解肥膩

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■普洱山楂茶

材料:炒山楂……10克;普洱茶葉……6克

製法:將材料放入杯中,用沸水浸泡15分鐘,每日1次

功效:消食化滯,特別針對化解肥膩、油多的食物,孕婦忌用

■陳皮麥芽飲

材料:炒麥芽……15克;陳皮……5克

製法:將材料洗淨放入鍋中,加清水兩碗,用大火煮15分鐘,溫服,每日1次

功效:行氣消滯,針對改善進食澱粉類食物後出現氣滯胃脹的不適

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