夏日炎炎，又是減肥修身的時候。到底胖胖的位置是水腫或是肥胖？是否飲水過多都會水腫？即看營養師教你分辨不同類型的水腫，還有輕輕鬆鬆學會三招與水腫講拜拜！
養和醫院營養師鄭智俐指出，人體的皮膚與血管之間存在一些空隙，而水腫正是指在這些地方積聚異常的組織液，而導致腫脹。（網上圖片）
水腫兩大類：全身性與局部性
養和醫院營養師鄭智俐指出，人體的皮膚與血管之間存在一些空隙，而水腫正是指在這些地方積聚異常的組織液，而導致腫脹。
水腫有分為全身性及局部性兩類，全身性主要與疾病、藥物副作用或營養不良有關，而局部性則再分為淋巴水腫、靜脈阻塞及體質性水腫三大類。
局部性水腫分三類 部分與疾病有關
其中，淋巴水腫通常與疾病相關；靜脈阻塞是靜脈血管中出現血栓，令血液不能順利地回流到心臟，導致下肢水腫，而腫脹通常在黃昏及晚上時間最為嚴重；至於體質性水腫則是源於血液循環不良，血液及水分回流速度緩慢，引致水分積聚，這種情况在孕婦與運動不足的人士中較為常見。
飲食攝取過多鈉質積聚、身體缺水致水腫
鄭智俐指出，如水腫的原因並非病理性引致，大多是因為飲食習慣及缺乏運動。若平日較多外出吃飯或喜愛濃味食物的人士，容易攝取過多鹽分，而多餘的鈉質會積聚在細胞的空隙位置，令組織液積聚而水腫；而身體需要有足夠水分才運作正常，若水分不足，身體會減少排尿，從而減少排走體內的鈉質。
久坐活動量不足 影響血液循環
另外，如果日常生活長時間坐着或站立，活動量又不足，新陳代謝及血液循環變差，更易導致水腫。
注意飲食、運動量 三招去水腫
針對上述原因，鄭智俐建議以下三個妙招，助你輕輕鬆鬆去水腫：
1. 減少吸收鈉質／增加排走鈉質：平日飲食避免太鹹或濃味、進食高鉀質食物，有助身體排走多餘的鈉質，如吃香蕉、奇異果，或將紅豆和薏米一同煮熟後連渣一同進食；
2. 補充足夠水分：每天要飲用八至十杯水，有助平衡身體鈉質水平；
3. 恆常運動：促進身體血液循環，減少水分積聚。
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