【花茶功效】綠茶、紅茶、黑茶配搭玫瑰花、洛神花、蝶豆花 哪款抗氧化、減低患癌風險？營養師：沖泡花茶2點要注意
適量喝茶對健康有益，現時除了用茶葉沏茶外，亦有人會加入花製作花茶，花茶的製作其實有很多種，部分花更含有抗氧化物，飲用花茶或有減低患癌風險的作用。然而，即使部分花茶好處多，仍需留意不應以含茶葉的花茶代水，喝茶過量會增加短期的缺水風險；而部分市面上新興的茶飲店，有機會是售賣沒有經過花浸泡、只加入香精的「香精茶」，不但未必含有對健康有益的抗氧化物，更可能有加入添加劑及糖分，因此需注意攝取量。
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