【明報專訊】◆冬天非容易儲脂
問：冬天較容易儲脂肪？
盧：沒有特定季節，身體會特別容易儲存脂肪。無論任何時間，熱量的攝取量大於消耗，身體會吸收過多卡路里，最終儲存為脂肪。天氣寒冷，飲食偏向高脂肪，覺得會較保暖，例如吃羊腩煲、煲仔飯、打邊爐。這些食物卡路里相對地高，而且較多脂肪，如羊腩、煲仔飯上的臘腸、雞煲的雞皮、打邊爐的肥牛和響鈴等。因此，有一種錯覺以為冬天容易儲脂肪。
▲（明報製圖）
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【明報專訊】◆冬天非容易儲脂
問：冬天較容易儲脂肪？
盧：沒有特定季節，身體會特別容易儲存脂肪。無論任何時間，熱量的攝取量大於消耗，身體會吸收過多卡路里，最終儲存為脂肪。天氣寒冷，飲食偏向高脂肪，覺得會較保暖，例如吃羊腩煲、煲仔飯、打邊爐。這些食物卡路里相對地高，而且較多脂肪，如羊腩、煲仔飯上的臘腸、雞煲的雞皮、打邊爐的肥牛和響鈴等。因此，有一種錯覺以為冬天容易儲脂肪。
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