【消委會雪糕】檢測:19款雪糕高糖(附名單)增壞膽固醇! 2款非預先包裝樣本大腸菌群量超標
炎炎夏日雪糕是大人細路的消暑甜品之一,不過要注意病從口入!消委會測試市面上29款預先包裝及非預先包裝的雪糕及冰凍甜點,結果樣本中19款屬「高糖」食物,另1款屬「高脂」食物,全部樣本均含可以增加血液中「壞膽固醇」含量的飽和脂肪!另2款非預先包裝樣本:「阿波羅」薄荷朱古力特級雪糕、「KFC」特選牛乳朱古力曲奇新地,分別檢出總含菌量和大腸菌群含量超出法例上限,而麥當勞的朱古力脆皮草莓新地(底層士多啤梨醬)和「Sweets House CHA CHA」豪華版軟雪糕中含有防腐劑,雖然不會引致即時食物中毒,但樣本衛生情况便欠理想。
哪些雪糕樣本含菌?
總含菌量超出法例上限樣本:「阿波羅」薄荷朱古力特級雪糕
大腸菌群含量超出法例上限樣本:「KFC」特選牛乳朱古力曲奇新地
哪些含防腐劑山梨酸?
2款非預先包裝樣本冰涷甜點,檢出不可添加於以乳類及脂肪為主的甜品的防腐劑山梨酸:
- 「McDonald’s」朱古力脆皮草莓新地(底層士多啤梨醬)
- 「Sweets House CHA CHA」豪華版軟雪糕
哪些屬「高糖」、「高脂」樣本?
另外,結果發現有六成半(19款)樣本屬「高糖」食物,1款屬「高脂」食物,全部樣本均含可以增加血液中「壞膽固醇」含量的飽和脂肪。
相關文章:
拆解車仔麵高脂、高卡健康陷阱 營養師教你慎選餸菜、麵底、湯底
19款「高糖」雪糕名單:
- 「 MÖVENPICK」Vanilla Dream Ice Cream
- 「雀巢牛奶公司」脆皮樂呍呢拿味雪糕配脆朱古力外層
- 「Bruno Gelato」Vaniglia Madagaskar
- 「MAGNUM」Magnum Classic – Frozen dessert with vanilla from Madagascar coated with milk chocolate (26%)
- 「Dreyer’s」Dreyer’s D Collection Belgian Triple Chocolate (Belgian Chocolate Ice Cream with Dark Chocolate, Milk Chocolate and White Chocolate Chips)
- 「維記」朱古力至尊雪糕甜筒
- 「XTC GELATO」朱古力意式雪糕
- 「M&S Food (Marks and Spencer)」Dessert Menu Chocolate Ice Cream
- 「Häagen-Dazs」士多啤梨雪糕
- 「NEW ZEALAND NATURAL」Premium Ice Cream – Strawberry Surprise (Succulent Strawberry Ripple Swirled Through a Luxurious Strawberry Flavoured Ice Cream)
- 「Bulla」Creamy Classics Real Ice Cream Cookies & Cream (Vanilla Flavoured Ice Cream with Chocolate Biscuit Pieces)
- 「Fruttato Gelato」曲奇雪糕
- 「CHEER」北海道產抹茶雪糕
- 「Häagen-Dazs」抹茶雪糕
- 「あいすの家」Fresh Milk Ice Cream
- 「GODIVA」黑巧克力軟雪糕
- 「手作之店」手作朱古力
- 「McDonald’s」朱古力脆皮草莓新地(底層士多啤梨醬)
- 「 Häagen-Dazs」抹茶雪糕
- 流感可致心肌炎或突然死亡 醫生:35歲後猝死3大主因:隱性心臟病、心室顫動、腦出血
- 【近視】視覺金字塔分3層 驗眼要問視光師什麼問題?
- 【精神健康】學者:「99.9%精神病患者99.9%時間沒威脅」籲社會勿標籤 免潛在病人不敢求助
- 【臉盲症】無法辨認人臉 徵狀:家人朋友個樣差不多 腦癌、認知障礙患者致後天臉盲
- 【腳痛】常穿高跟鞋人字拖 拉扯腿神經招刺痛麻痹 理想鞋跟高度?(談痛說情)
- EBV病毒與鼻咽癌及多種淋巴癌等關係密切(醫言有理)
- 本港Omicron XBB成新冠主流毒株 中大:兩款口服藥對變種仍有效
- 器官移植3類病人難配對 兒童、排斥風險高、病情危急 腎臟移植平均輪候56.8個月
- 散光成因?可以遺傳?嚴重可致弱視?中大:把握8歲前黃金治療期
- 痛風5大成因 適當戒口尿酸濃度可減15% 高危人士:男性、肥胖、高血壓要注意