炎炎夏日雪糕是大人細路的消暑甜品之一，不過要注意病從口入！消委會測試市面上29款預先包裝及非預先包裝的雪糕及冰凍甜點，結果樣本中19款屬「高糖」食物，另1款屬「高脂」食物，全部樣本均含可以增加血液中「壞膽固醇」含量的飽和脂肪！另2款非預先包裝樣本：「阿波羅」薄荷朱古力特級雪糕、「KFC」特選牛乳朱古力曲奇新地，分別檢出總含菌量和大腸菌群含量超出法例上限，而麥當勞的朱古力脆皮草莓新地（底層士多啤梨醬）和「Sweets House CHA CHA」豪華版軟雪糕中含有防腐劑，雖然不會引致即時食物中毒，但樣本衛生情况便欠理想。
哪些雪糕樣本含菌？
總含菌量超出法例上限樣本：「阿波羅」薄荷朱古力特級雪糕
大腸菌群含量超出法例上限樣本：「KFC」特選牛乳朱古力曲奇新地
哪些含防腐劑山梨酸？
2款非預先包裝樣本冰涷甜點，檢出不可添加於以乳類及脂肪為主的甜品的防腐劑山梨酸：
- 「McDonald’s」朱古力脆皮草莓新地（底層士多啤梨醬）
- 「Sweets House CHA CHA」豪華版軟雪糕
哪些屬「高糖」、「高脂」樣本？
另外，結果發現有六成半（19款）樣本屬「高糖」食物，1款屬「高脂」食物，全部樣本均含可以增加血液中「壞膽固醇」含量的飽和脂肪。
相關文章：
拆解車仔麵高脂、高卡健康陷阱 營養師教你慎選餸菜、麵底、湯底
19款「高糖」雪糕名單：
- 「 MÖVENPICK」Vanilla Dream Ice Cream
- 「雀巢牛奶公司」脆皮樂呍呢拿味雪糕配脆朱古力外層
- 「Bruno Gelato」Vaniglia Madagaskar
- 「MAGNUM」Magnum Classic – Frozen dessert with vanilla from Madagascar coated with milk chocolate (26%)
- 「Dreyer’s」Dreyer’s D Collection Belgian Triple Chocolate (Belgian Chocolate Ice Cream with Dark Chocolate, Milk Chocolate and White Chocolate Chips)
- 「維記」朱古力至尊雪糕甜筒
- 「XTC GELATO」朱古力意式雪糕
- 「M&S Food (Marks and Spencer)」Dessert Menu Chocolate Ice Cream
- 「Häagen-Dazs」士多啤梨雪糕
- 「NEW ZEALAND NATURAL」Premium Ice Cream – Strawberry Surprise (Succulent Strawberry Ripple Swirled Through a Luxurious Strawberry Flavoured Ice Cream)
- 「Bulla」Creamy Classics Real Ice Cream Cookies & Cream (Vanilla Flavoured Ice Cream with Chocolate Biscuit Pieces)
- 「Fruttato Gelato」曲奇雪糕
- 「CHEER」北海道產抹茶雪糕
- 「Häagen-Dazs」抹茶雪糕
- 「あいすの家」Fresh Milk Ice Cream
- 「GODIVA」黑巧克力軟雪糕
- 「手作之店」手作朱古力
- 「McDonald’s」朱古力脆皮草莓新地（底層士多啤梨醬）
- 「 Häagen-Dazs」抹茶雪糕
- 跑友注意：膝內側疼痛未必韌帶、半月板問題 或鵝足滑囊炎 P.OL.I.C.E 急救
- 9款沐浴球檢出低濃度致敏香料 5款含小物沒警告 消委會：幼童或誤吞致窒息風險
- 嬰兒血管瘤1個典型症狀：皮膚紅點增大成軟瘤 複雜個案或影響發育 早產嬰風險較高
- 高毒性瀰漫性大B細胞淋巴癌選對標靶治療方法成關鍵 重拾身心健康
- 【解讀肺癌】不吸煙都有肺癌？肺癌也可根治？一文了解肺癌治療新趨勢
- 可吸入懸浮粒子PM10 / 微細懸浮粒子PM2.5對人體有什麼影響？
- 【精神健康】囤積症有五大元素 多10多歲發病 隨年長惡化 非長者獨有
- 【平安藥包】外出旅行必備 藥劑師列舉藥物清單：止痛退燒、腸胃不適、止暈、急救包……
- 癌症治療：全球首創光敏混合型免疫療法 精準抑制黑色素瘤生長
- 腹痛勿掉以輕心 緩解婦科腹痛有法： 按穴+心情調節
